Karena masih punya stok kangkung dan masih edisi kangen makanan daerah jdilah ku bikin plecing kangkung khas lombok, ini paling cocok dimakan sama ayam taliwang.

Ke lombok wajib makan plecing kangkung. Kangkung lombok teksturny renyah, lebih gede daripada kangkung jawa. Cocok buat yang doyan pedes.

Selasa, 22 september 2020Kangen banget deh sama lombok, pertama kali makan plecing kangkung ini waktu ke lombok th 2017 lalu. Biasanya plecing kangkung disajikan sebagai makanan pendamping bebek betutu dll.Source: mrs. Tan#pejuanggoldenapron3

Udah beberapa kali intip resep plecing kangkung si uni cantik @icha.irawan weekend waktu nya masak masak.. Cuss langsung melipir ke mba sayur

ketika pertama kali mengungjungi pulau Lombok, hidangan plecing kangkung langsung menawan hati, sehingga selalu saya pesan ketika makan di rumah makan. Akhirnya seorang teman mengundang saya makan di rumahnya. Wow, kangkung air ditanam di sungai persis di sebelah rumah dengan memakai keramba.Plecing masakan nyonya rumah sedap sekali, aroma terasi dan jeruk limau pada sambalnya, juga tangkai kangkung yang renyah... membuat saya makan lahap. hmmm kemudian saya tahu bahwa terasi Lombok memang terkenal enak. Di pasar tradisional darii Mataram, kita bisa melihat dagangan terasi bergunung-gunung.Mengenang situasi itu, saya sajikan resep plecing kangkung dengan terasi yang enak (tetapi dari Bondowoso).Oh iya, waktu itu, teman saya mengirim sekantong besar kangkung ke hotel. Mau dibuang sayang, jadi saya tenteng Kangkungnya naik pesawat ke Jakarta...#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#CPBaliAuthor2024_Andriana#PlecingKangkung@MamahCookpad@deniza_ika

Plecing kangkung khas lombok ini paling mudah dibuat . Rasanya pun enak , untuk diet cocoklah ini .#CookpadCommunity_Bogor#MasakApaHariIni

🌹minggu ke 4Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yg berasal dr lombok, biasanya sebagai pendamping ayam taliwang, sy recook dr mba amalia d sabrina, tp sambalnya sy kurangi cabe rawitnya, d sesuaikan dgn lidah sy 😆..#berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bogor #plecingkangkung #masakannusantara #masakankhaslombok

Plecing kangkung biasa dinikmati bersama ayam betutu dan ayam taliwang

sempat beberapa hari liburan di lombok dan belajar kilat sama adek ipar , walaupun rasa tdk akan pernah bisa sama dgn yg di lombok krn seperti kangkung lombok yg besar2 dan terasi nya yg enak tapi sy tetap harus mencoba 😄pwt, 02.01.20

04 Maret 2021Masih recook resepnya mba triana,nyobain plecing kangkung nya.Source : griya syar'i#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_GriyaSyari#Cookpadcommunity_surabaya

Alhamdulillah dikasih kangkung lumayan oleh pak lek..pagi udah masak kangkung tumis, jadi sorenya coba dibikin plecing kangkung deh..ternyata enak, lebih seger daripada ditumis 💐

Plecing kangkung saya agak dimodif dikit ya, kacangnya saya hancurkan .. Berhubung giginya lagi ga kuat gigit yg keras-keras ..hehe.