Plecing kangkung

rofin_rfa
rofin_rfa @rfa12

Alhamdulillah dikasih kangkung lumayan oleh pak lek..pagi udah masak kangkung tumis, jadi sorenya coba dibikin plecing kangkung deh..ternyata enak, lebih seger daripada ditumis 💐

Plecing kangkung

6 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah dikasih kangkung lumayan oleh pak lek..pagi udah masak kangkung tumis, jadi sorenya coba dibikin plecing kangkung deh..ternyata enak, lebih seger daripada ditumis 💐

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 ikatkangkung
  2. taoge
  3. 5-10cabe rawit
  4. 5cabe keriting
  5. 1 buahtomat
  6. 5 siungbawang merah
  7. secukupnyakacang tanah goreng
  8. jeruk nipis
  9. secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siangi kangkung, cuci lalu rebus (jangan terlalu lembek biar agak crunchy), lalu tiriskan

  2. 2

    Cuci taoge lalu rebus sebentar saja

  3. 3

    Goreng cabe rawit, cabe keriting, tomat dan bawang merah, lalu ulek bersama gula dan garam sampai agak kasar dikit

  4. 4

    Beri perasan air jeruk nipis secukupnya agar rasanya lebih segar. koreksi rasa

  5. 5

    Tata kangkung dan taoge diatas piring, lalu siramkan sambal plecing diatasnya dan beri taburan kacang goreng. selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rofin_rfa
rofin_rfa @rfa12
pada
hanya ibu rumah tangga biasa yang berusaha menyajikan masakan sehat buat keluarga kecilku...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa