Nagyon szeretjük ezt a körtés sütit! A tésztája nagyrészt nem liszttel, hanem darált dióval készül, ettől annyira puha és könnyed. Ezt a laza tésztát feldobja a benne lévő zamatos körte, na és persze a csokoládé.

Különösen finomra sikerült ez a rusztikus, gyümölcsös pite. Cukrot nem használtam hozzá,azt juharsziruppal helyettesítettem. A vanília fagyi pedig nem fontos, de szerintem kár lenne elhagyni. :-)

Körteszezon lévén, szerettem volna egy egyszerű körtés süteményt. Találtam a neten többfélét, de nem tudtam dönteni. Így egy bevált olajos tésztát sütöttem, amit körterakománnyal pakoltam meg.

Ezt a körtés csodát nem rég fedeztem fel, de azóta már nagyon sokszor elkészítettem. Ez a kedvenc őszi süteményem.

Használjuk ki, hogy tele a piac friss, lédús hazai körtével, hisz számos sütibe illik. A kevert tészta állaga is jobb lesz tőle. A csokis tésztához remekül passzol a körte. Érdemes kipróbálni.

A brownie nagyon tömény, extrán csokis süti, amit csak szeretni lehet. Az elkészítése is roppant egyszerű. A legenda szerint egy háziasszony kifelejtette a sütőport a csokis piskótából, és a csodás végeredmény őt is meglepte. A körte és a csoki nagyon jó páros együtt, így könnyen ősziessé varázsolhatjuk ezt a süteményt.

Most először készítettem körtéből ilyen levest."Jesszus, de finom!" ez volt az első gondolatom.A lényeg, ne hagyjátok ki, csupa lágyság , csupa körte íz.

Körte szezon van, ezért készítettem egy körtés pitét. Mivel tettem el körtebefőttet, ezért azzal készült, de friss körtéből is készülhet a sütemény.

Már nagyon régóta szemeztem a cobbler elkészítésével, de valahogy mégsem szántam rá magam, hogy megsüssem. Ahogy több receptet is olvasgattam, olykor az volt a benyomásom, hogy talán nem is lehet olyan "nagy szám" ez a süti. Hogy én mekkorát tévedtem!!! Az első falat "szerelem" volt első ízlelésre! Már azt bánom, hogy eddig halogattam az elkészítését! Természetesen a saját szájízemre formálva alkottam meg ezt a mennyei sütikét. A szilva-körte-fahéj ízkombináció nagyon finom együtt. Ezt csak megkoronázza a tetején elterülő kívül ropogós, belül omlós tészta.

Nálunk a kertben javában tart a körte szezon. Augusztus elejétől október végéig érnek a különböző fajta körték. Sok mindent szoktam készíteni belőle, ez most egy finom pite, (ezzel avattam fel a kivehető aljú pitesütőm) omlós tésztából, „Bosc kobak" körtével, fűszerekkel, fogadjátok szeretettel.#pite#körte#2021. 47

Ez egy régebbi receptem és a körte szezon miatt kicsit előszedtem nektek.

Könnyű, szolid sütemény. Nem túl édes, különleges élmény a minden szeletbe belesütött fél szem körte. Egy ételsor igazi megkoronázása lehet.