Dori Bakar Madu

Tifanny Ellies
Tifanny Ellies @Tifannyellies

Punya dori fillet di kulkas, bosen mau di tepung asam manis jadi kita bakar aja. Uuhhh ga kalah enak, menurutku sih ini lebih enak ga pakai nasi ehehe

Dori Bakar Madu

22 orang berencana membuat resep ini

Punya dori fillet di kulkas, bosen mau di tepung asam manis jadi kita bakar aja. Uuhhh ga kalah enak, menurutku sih ini lebih enak ga pakai nasi ehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 Menit
2 Orang
  1. 1 filletikan dori
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1/2 ruasjahe
  4. 1 sendok makanmadu
  5. Garam, lada hitam
  6. 1/2jeruk nipis
  7. 1 sendok makansaus belibis
  8. 1/2 sendok tehsaus teriyaki
  9. 1 sendok tehminyak
  10. 1 sendok makanmayonaise

Cara Membuat

25 Menit
  1. 1

    Cuci ikan sampai bersih. Lalu dikeringkan dengan tisue. Beri perasan jeruk nipis

  2. 2

    Geprek dan potong kecil-kecil bawang putih dan jahe.

  3. 3

    Campurkan saus cabai belibis (apa saja selera), saus teriyaki, madu dan sedikit minyak. Aduk2 sampai rata

  4. 4

    Taburkan garam, lada hitam, sedikit madu, bawang putih dan jahe di ikan dori. Balurkan dan pijat pelan2 di kedua sisi ikan

  5. 5

    Panaskan wajan anti lengket dan beri minyak. Tunggu hingga panas dengan api kecil.

  6. 6

    Panggang ikan sampai permukaan di bawah kering atau setengah matang, lalu balik. Olesi ikan dengan saus cabai, teriyaki, dan madu tadi. Lalu panggang lagi. Terus dibolak balik sampai matang sempurna. Hati-hati saat membalik ikan karena daging ikan dori yang lembut mudah hancur

  7. 7

    Angkat ikan lalu sajikan di piring, dan beri mayonaise. Dori bakar madu siap disajikan. Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tifanny Ellies
Tifanny Ellies @Tifannyellies
pada
Hai, Saya adalah ibu rumah tangga yang baru mencoba-coba memasak. HeheSaya mempunyai YouTube Channel : TA CHANNELJangan lupa di sub ya!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa