Sop Udang

Yanti Siy
Yanti Siy @YantiSiy
Depok - Jabar

Menu simple yang sehat dan nyegerin... 😍😍

Sop Udang

16 orang berencana membuat resep ini

Menu simple yang sehat dan nyegerin... 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang (kupas bersih)
  2. 2 buahwortel (potong-potong)
  3. 2 buahkentang (potong-potong)
  4. 1 bonggolkecil brokoli
  5. 1 bonggolkecil bunga kol
  6. 1 genggambuncis (secukupnya, potong-potong)
  7. 1 btgdaun bawang (iris kasar)
  8. 1 batangdaun seledri (iris)
  9. 10 butirbakso ikan (potong-potong)
  10. 2 siungbawang putih (geprek, cincang kasar)
  11. 1/2 ruasjahe (geprek)
  12. Secukupnyalada, garam, gula
  13. Secukupnyakaldu jamur
  14. Secukupnyabawang goreng (untuk taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air secukupnya (untuk kuah), masukan bawang putih dan jahe

  2. 2

    Setelah mendidih masukan wortel dan kentang rebus sampai setengah empuk, kemudian masukan kembang kol, buncis, brokoli, udang, baso ikan dan daun bawang

  3. 3

    Beri garam, lada, kaldu jamur dan gula, koreksi rasa

  4. 4

    Masak sebentar sampe sayuran layu. Sebelum kompor dimatikan masukan daun seledri setelah beberapa detik baru dimatikan. Kemudian taburin bawang goreng diatasnya

  5. 5

    Dimakan hangat² tanpa nasi ini segaaarr banget bunda..🥰 Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanti Siy
Yanti Siy @YantiSiy
pada
Depok - Jabar
Ibu rumah tangga yg lumayan rempong dgn 2 batita, tapi saya happy n menikmati bgt bisa full ngurusin mereka sendiri 😍😍 #nikmatnyajadiibu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa