Homemade Boba

11 orang berencana membuat resep ini
Aisyah Azmi
Aisyah Azmi @Aisyah_23417967

Minuman kekinian yang mudah dibuat, disajikan disaat musim panas.. ehmm syegarrr

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 gelas
  1. 1 bksnutrigel coklat
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. 20 sdmair mendidih (kurleb)
  4. 50 grgula palem
  5. 50 mlair
  6. Pelengkap : susu uht coconut delight
  7. Secukupnyaair untuk merebus boba

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Aduk rata nutrigel coklat dengan tepung tapioka hingga tercampur, sisihkan

  2. 2

    Didihkan air, kemudian tuang sedikit demi sedikit kedalam campuran nutrigel, aduk rata dengan sendok hingga bisa dipulung (hentikan penambahan air jika sudah bisa dipulung) buat bulatan kecil hingga adonan habis (taburi dengan sedikit tapioka agar tidak lengkat)

  3. 3

    Rebus bola boba dalam air mendidih hingga mengapung & matang, kemudian angkat dan sisihkan

  4. 4

    Rebus 50 ml air dan 50 gr gula palem hingga mendidih, masukkan bola boba, masak kurang lebih 10 menit, angkat dan dinginkan, boba siap digunakan.

  5. 5

    Masukkan beberapa sendok boba dalam gelas, tuang susu uht dan es batu, boba siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Aisyah Azmi
Aisyah Azmi @Aisyah_23417967
pada
love to cooking & baking..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya