Картопляні зрази з курочкою та грибами
Картопляні котлетки і самі по собі смакота, а от з курочкою та грибочками.. мммммм... За цим рецептом зрази виходять пухкими, рум’яними та ситними! Спробуйте! Чекаю на ваші фотовраження 😋
Картопляні зрази з курочкою та грибами
Картопляні котлетки і самі по собі смакота, а от з курочкою та грибочками.. мммммм... За цим рецептом зрази виходять пухкими, рум’яними та ситними! Спробуйте! Чекаю на ваші фотовраження 😋
Інструкція з приготування
- 1
Очистити картоплю і відварити до готовності. Дрібно нарізати цибулю та грибочки.
- 2
На олії обсмажити курячий фарш, цибулю і гриби. Трохи присолити та поперчити за смаком. Це буде наша начинка.
- 3
Тепер готуємо основу. Відварену картоплю потрібно розім’яти до стану пюре. Додати 3 столові ложки борошна і яйце, сіль і перець та перемішати до однорідності.
- 4
Отримано масу розподілити на рівні частини (у мене вийшло 16 шт.). Змочивши руки у воді, розплескати кожну частину у вигляді коржика та покласти в середину 2 чайні ложки начинки. Загорнути краї і сформувати зрази.
- 5
Обваляти зрази в борошні з двох сторін і викласти на розігріту пательню з олією. Обсмажити їх з обох боків до золотистого кольору. Готові зрази подавати зі сметаною 😋
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Картопляні зрази Картопляні зрази
#вишиванка Сьогодні нарешті вирішила приготувати доні зрази! Моя красуня оцінила старання мамочки! Дякую доні за позитив від смачного результату!
-
Картопляні зрази з кисломолочним сиром 👍 Картопляні зрази з кисломолочним сиром 👍
Однією з найпопулярніших страв з картоплі є всіма улюблені зрази. Ці картопляні вироби обов'язково порадують кожну господиню простотою і швидкістю приготування, а любителів смачно і ситно поїсти - відмінним смаком. Саме картопляні зрази користуються особливою популярністю, адже це універсальна страва, яка підійде і на сніданок, і в якості обіду, і зійде за милу душу на вечерю. #зимовеменю
-
Ніжні та хрумкі картопляні зрази Ніжні та хрумкі картопляні зрази
#родинаОднією з найулюбленіших страв нашої родини є зрази. Любимо як звичайні, традиційні, так і з різними начинками - фаршем, грибами, яйцями, зеленню... Политі сметаною, підливою чи просто взяти в руку і їсти холодними, як пиріжки 😍😋Ми часто і багато подорожуємо, тому це прекрасна страва в дорогу - і як перекус, і як повноцінний сніданок/обід/вечеря.Смачного 😘
-
Картопляні зрази з м'ясом Картопляні зрази з м'ясом
Картопляні зрази - пиріжки з картопляного тіста, з начинкою. Для начинки підходить: м'ясо, капуста, гриби... #ювелірнакондитерська #зрази #CookpadUkraine
-
Картопляні зрази Картопляні зрази
#мійкалендар #зрази #картопляніпиріжки #смачно #картопля #зразизяйцемРум’яні, ніжні та соковиті картопляники (як їх ще називають) з м’ясною начинкою – у захваті від них буде вся сім’я, а також вони будуть гарним доповненням до святкового столу.Апетитні картопляні зрази стануть чудовою альтернативою звичним котлетам і гарною вечерею для всієї родини. А у м’ясну начинку можна додати сир, яйця, шинку, гриби, що зробить цю страву оригінальною та більш поживною.Тісто для зразів готується з вареної картоплі, а їхньою начинкою є м’ясо. Подаються оригінальні картопляні зрази найчастіше зі сметаною.#зрази #картопляніпиріжки #зразизмясом #картопляники #зразизмясом #стравизкартоплі #картопля #смачно #мяснізрази
-
Картопляні зрази Картопляні зрази
Картопляники або картопляні зрази зручно робити, коли залишилася вчорашня пюрешка. Цю страву легко зробити #нашвидкуруч.
-
Котлетки з вівсянкою😋 Котлетки з вівсянкою😋
Такі котлетки, дуже любить мій син♥️ Смачні😋, легкі у приготуванні та корисні👍 Найкраще смакує з гречаною кашою)#котлетки #обід #смакота #всегеніальнепросте #готуюзлюбовю #ділюсьзвами
-
Картопляні зрази з грибами Картопляні зрази з грибами
#романтичнеменю #веселка https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/14520137-kartofielnyie-zrazy?invite_token=pkXehyA6D61gF9pK7Xu5X18d&shared_at=1612269115 оригінал рецепту. Додала у начинку шампіньйони з цибулею #зрази
-
Картопляні зрази з м'ясним фаршем Картопляні зрази з м'ясним фаршем
Як основа використовується картопляне пюре, а начинкою служить фарш з м'яса, грибів, овочів або яєць. Іноді замість обсмажування на сковорідці зрази запікають у духовці.
-
Котлети з баклажанів та фаршу/Неймовірно смачні овочево-м'ясні котлетки) Котлети з баклажанів та фаршу/Неймовірно смачні овочево-м'ясні котлетки)
Всім привіт)В цьому відео я з вами поділюсь рецептом смачних котлеток з баклажанів та фаршу, за цим рецептом котлетки виходять дуже смачні та соковиті. Обов'язково спробуйте приготувати) Весь детальний процес приготування ви можете продивитись- на ютуб-каналі Українська Кухня Кращі Традиції
-
Мітітеї з курячого фаршу Мітітеї з курячого фаршу
Смачні , соковиті та економні виходять ковбаски. За рецепт дякую @cook_31412218 #популярні
-
Картопляні кишеньки або зрази печені Картопляні кишеньки або зрази печені
#глобальнийфартух2024 #жовтий #ковбасаНімецькі картопляні кишенькі з ковбасою салямі і томатним соусом дуже схожі на наші зрази, тільки вони не смажаться, а запікаються. І особливої родзинки додає начинка з соусу і ковбаси))
Більше рецептів
Коментарі