Мітітеї з курячого фаршу

Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺
Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 @shuliak_tatiana71
м.Лубни , Полтавська область

Смачні , соковиті та економні виходять ковбаски. За рецепт дякую @cook_31412218 #популярні

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1-1,5 години
3-4 порції
  1. 400-450 гфаршу курячого
  2. 1цибулина
  3. 3-4 зубчикичаснику
  4. 1яйце
  5. 120 гжитнього або житньо-пшеничного хліба
  6. за смакомСіль, перець чорний мелений
  7. 0,5 ч. л.куркуми за бажанням
  8. 4-6 ст. л.олії для смаження

Інструкція з приготування

1-1,5 години
  1. 1

    Хліб замочити в воді,далі віджати і додати до фаршу (в мене фарш домашній, вже з цибулею і салом) Часник потерти на тертці,або перемолоти в блендері. Також додати до фаршу яйце, сіль, перець та куркуму(за бажанням)

  2. 2

    Добре перемішати і вибити,брати фарш і кидати його назад в миску, так повторити разів10-15. Залишити на 15 хвилин.

  3. 3

    Змочити руки водою або олією,розділити фарш на 9 частин, зліпити ковбаски.

  4. 4

    Смажити на розігрітій сковороді з олією на середньому вогні,після того,як одна сторона підсмажиться,перевернути,вогонь стишити,накрити кришкою і смажити до золотистого кольору з іншого боку. Подавати з улюбленими соусами,овочами, картоплею,кашами чи макаронами. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺
м.Лубни , Полтавська область
Готувати - улюблене заняття з дитинства) З задоволенням поділюсь з вами своїм досвідом і з радістю спробую ваші рецепти!!!🥘🍝🍔🍜🍧🍰🍩🍳😍😍😍Мій інстаграм @shuliaktatiana
Читати далі

Коментарі (3)

Альона
Альона @alyona_rey
Неймовірно апетитно! 😋😋😋 Танюша, Ваш чудовий рецепт прикрасить недільну розсилку на нашому сайті! Щиро Вам дякуємо! ❤️

Схожі рецепти