Nastar klasik enak

Serly
Serly @cook_15763642

Kue yg selalu ada di hari raya...
Ya..apalagi klu bukan nastar namanya..
Dlm 1 thn saya buat 2x..hari raya idul fitri dan hari raya natal...terakhir 5 thn lalu, mama msh sanggup buat nastar..tp skrg sdh mulai sepuh..cape ktnya...sy pikir tdk akan bisa buat nastar ky mama..tp saya bisa juga..😁 semoga resep ini bisa bermanfaat...🙏🏾

Nastar klasik enak

Kue yg selalu ada di hari raya...
Ya..apalagi klu bukan nastar namanya..
Dlm 1 thn saya buat 2x..hari raya idul fitri dan hari raya natal...terakhir 5 thn lalu, mama msh sanggup buat nastar..tp skrg sdh mulai sepuh..cape ktnya...sy pikir tdk akan bisa buat nastar ky mama..tp saya bisa juga..😁 semoga resep ini bisa bermanfaat...🙏🏾

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 ½ toples
  1. Bahan A
  2. 500 grmargarin
  3. 250 grwisman (me: corman AMF)
  4. 150 grgula halus
  5. Baham B
  6. 6kuning telur
  7. Bahan C
  8. 1 kilokunci biru
  9. 2 sdmmaizena
  10. 2 bungkussusu bubuk
  11. 1 bungkusvanili
  12. Olesan : 4 kuning telur ( sebaiknya 2 telur dulu biar
  13. Tidak mengental..klu ada yg bantu olesin boleh 4 telur sekaligus
  14. 3 tetespewarna kuning biar cantik..1 sdm minyak sayur..
  15. Kertas bakar utk loyang..
  16. Untuk selai nanasnya :
  17. Aku pakai 4 nanas besar (lbh baik lebih drpd kurang)
  18. 700 grgula pasir..atau sesuai selera ya..klu mau asam gitu
  19. Boleh dikurangin
  20. 1 sdtgaram jgn muncung.
  21. 1 bungkusvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan A asal rata..tdk perlu lama

  2. 2

    Masukan bahan B / kuning telur sebentar saja

  3. 3

    Masukan bahan C aduk sampai rata..

  4. 4

    Lalu kita uleni sebentar jgn lupa pk sarung tangan...

  5. 5

    Masukan adonan ke kulkas 30 mnt saja..boleh adonan dimasukan ke plastik 5 kilo dulu lalu taro kulkas atau boleh langsung sama baskom adonannya..😁😁

  6. 6

    Selai nanasnya sdh aku bulatin dulu biar gampang ambilnya pk garpu kecil sj...dan tdk lengket ditangan..

  7. 7

    Mulai bentuk adonan sesuai keinginan..klu mau cepat bulat2 sj

  8. 8

    Klu sdh...panggang api kecil...klu sdh matang angkat..diamkan 5 mnt lalu olesi...masukan lg ke oven sebentar selama 5 mnt sj...

  9. 9

    Kalau aku suka yg bawahnya agak kecoklatan jd garing...

  10. 10

    Note : aku olesi setelah matang jd hasilnya lbh cantik..tdk retak..

  11. 11

    Aku mulai buat adonan. Setelah 2 hr aku buat selai nanasnya..

  12. 12

    Krn selainya aku masukin kulkas kira2 5 jam atau kdg 1 hari... lalu aku bulat2in dulu...

  13. 13

    Klu cape😁 blh ko adonannya taro dikulkas lalu bungkus plastik..besok lanjut.

  14. 14

    Tp jgn lupa keluarkan 2 jam sebelum buat...

  15. 15

    Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Serly
Serly @cook_15763642
pada

Komentar (7)

Zhal Fauzi
Zhal Fauzi @mira_fauzi
Mba Serly aku mau tanya note yg paling bawah itu mksud nya klo kita cape adonan bisa di tunda dulu simpan di kulkas gtu mba???
Apa ga berpengaruh SM hasil nastar nya nanti??
Lbaran nanti sy pengen buat lagi berhubung punya anak bayi sy jd makin smangat nih liat resep mba Serly ini karna bisa di simpan dulu klo anak LG nangis ...
Apa betul itu Bun???
Serius bs di simpan d kulkas dulu..
Mohon jawaban nya ya Bun... terima kasih banyak

Resep Serupa