Dendeng Balado Sunda

Inggrid
Inggrid @cook_7960098

Dendeng Balado Sunda

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
2 porsi
  1. Daging sapi has luar
  2. secukupnyaCabe rawit merah
  3. secukupnyaCabe keriting merah
  4. 5 siungBawang merah
  5. 5 siungBawang putih
  6. 1/4Gula merah
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cuci bersih daging khas luar

  2. 2

    Rebus daging has luar selama 1 jam

  3. 3

    Tiriskan daging has luar yg sudah di rebus selama 1 jam

  4. 4

    Ulek cabe keriting, cabe rawit merah, bawang putih dan bawang merah beserta gula, garam

  5. 5

    Iris daging has luar sehingga menjadi tipis tipis

  6. 6

    Goreng daging hingga setengah matang di penggorengan yg berbeda

  7. 7

    Tumis bumbu yg sudah di ulek hingga wangi

  8. 8

    Masukan daging yang sudah di goreng setengah matang ke dalam tumisan

  9. 9

    Tumis daging dan bumbu hingga merata

  10. 10

    Setelah daging matang, tambahkan 1/4 gula merah lalu aduk hingga merata

  11. 11

    Siap hidangkan

  12. 12

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inggrid
Inggrid @cook_7960098
pada
Kalau kamu orang sunda dan lidah sunda banget kamu bisa ikutin resep aku ya dijamin pasti suka 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa