Bakwan Malang/bakwan kawi

Adita Gesti
Adita Gesti @cook_9315830
Jipangan Mulyodadi Bambanglipuro Bantul Yk

Cuaca sekarang lagi hujan bund, enak banget makan yang kuah begini..

Bakwan Malang/bakwan kawi

Cuaca sekarang lagi hujan bund, enak banget makan yang kuah begini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4 orang
  1. Bahan bakwan malang:
  2. Kulit pangsit (secukupnya) aku beli di abang sayur
  3. 1 bungkusmie burung dara
  4. 3 siungbawang
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtpenyedap rasa
  7. 250 gtepung tapioka
  8. 1 butirtelur
  9. Kuah :
  10. 1 ltrair(selera boleh banyak)
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/4 sdtmerica
  13. 1 sachetbumbu kuah bakso
  14. 1 sdtgaram(tes rasa bila keasinan)
  15. Daun bawang
  16. Bawang goreng

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Rebus mie burung dara

  2. 2

    Haluskan bumbu bakwan malang.

  3. 3

    Tiriskan mie, campur dengan bumbu, tepung tapioka, telur

  4. 4

    Adonan seperti cilok, ambil kulit pangsit, beri isian bakwan malang lipat seperti dimsam, ulangi smpai habis

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng dengan minyak bnyak api kecil

  6. 6

    Sambil menunggu matang kita siapkan kuahnya dulu

  7. 7

    Bumbu kuah haluskan, masak bersama air, masukkan bumbu kuah bakso jika sudah tunggu sampai mendidih

  8. 8

    Penyajian : potong bakwan malang,masukkan ke mangkok tambahkan daun bawang, beri kuah secukupnya, terakhir taburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adita Gesti
Adita Gesti @cook_9315830
pada
Jipangan Mulyodadi Bambanglipuro Bantul Yk
baker`s cake and bread
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa