南瓜鷄腿湯(熱量約720大卡)

食物簡單煮..
食物簡單煮.. @Jing_17449983
台中

加不加蕃茄都可以
我只有用鹽巴跟胡椒粉調味

南瓜鷄腿湯(熱量約720大卡)

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加不加蕃茄都可以
我只有用鹽巴跟胡椒粉調味

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預備食材

約45分鐘
3人
  1. 腿2隻
  2. 水1250CC
  3. 蕃茄1顆
  4. 少許
  5. 洋蔥半顆
  6. 馬鈴薯1顆
  7. 胡蘿蔔1隻
  8. 南瓜半顆
  9. 蒜頭三顆
  10. 薑片三片

料理步驟

約45分鐘
  1. 1

    將所有食材切塊備用

  2. 2

    我用冷凍雞腿-直接冷鍋下去煎,直到香味出來起鍋切塊

  3. 3

    用雞腿肉的油份直接放入洋蔥、蒜末、胡蘿蔔、南瓜炒香

  4. 4

    蕃茄磨泥後加入炒香,放入薑片跟雞腿塊再炒香後加入水。

  5. 5

    蓋上鍋蓋煮開後轉小火滾15-30分鐘,(轉小火是避免雞肉太柴)

  6. 6

    完成後加入蔥花....完成

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我沒學過煮飯,自認為是個不會煮飯的傢伙....因為外食 因為生活不正常導致肥胖找上我吃過各式健康餐盒、水煮餐體脂肪居然不降反升我!開始找資料 開始接觸料理...現在只想分享如何吃的健康單純覺得 料理讓我很開心...
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