Bolu Gula Aren

Mommy Tea
Mommy Tea @mommy_tea
Bogor

Bolu gula aren yang rasanya g terlalu manis,, cocok buat temen ngeteh sore-sore. Ini bolu padat ya tp bukan bantat.. Atasnya harusnya taburan wijen, tapi dikulkas adanya almond slice, jadilah pk almond aja 😁.. Biar g polos2 amat..

Bolu Gula Aren

Bolu gula aren yang rasanya g terlalu manis,, cocok buat temen ngeteh sore-sore. Ini bolu padat ya tp bukan bantat.. Atasnya harusnya taburan wijen, tapi dikulkas adanya almond slice, jadilah pk almond aja 😁.. Biar g polos2 amat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu serbaguna
  2. 3 butirtelur
  3. 100 grgula aren yg sufah diparut
  4. 1/2 sdtSP
  5. 1/2 sdtBaking Powder
  6. 1 schsusu bubuk
  7. Sejumputvanili bubuk
  8. 100 mlminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung+baking powder+susu bubuk,, kemudian ayak

  2. 2

    Mixer telur+gula aren+SP hingga mengembang dan kental berjejak

  3. 3

    Masukknya campuran tepung yg sudah diayak, tambahkan vanili bubuk. Aduk balik dengan menggunakan spatula.

  4. 4

    Masukkan minyak kedalam adonan,, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

  5. 5

    Siapkan loyang 20x20 yg sudah dialasi kertas roti (saya menggunakan 2 loyang dgn ukuran 20x10 dengan berat adonan masing2 kurang lebih 300 g). Panaskan oven 170°C selama 10 menit

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang,, hentakan adonan agar udara didalam adonan keluar. Taburi dengan almond slice. Lalu panggang selama 25 menit dengan api atas bawah. Lakukan tes tusuk untuk pengecekan sudah matang atau belum.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Tea
Mommy Tea @mommy_tea
pada
Bogor
Mommy yg masih terus berusaha belajar masak buat suami dan anak-anak😊. Mommy yang foto makanan ala kadarnya krn g pandai motret🙏.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa