Bolu Gula Aren Kacang Almond

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Harumnya perpaduan antara gula aren, santan, dan bubuk kayu manis membuat cake ini semakin mantap untuk dinikmati keluarga di saat senggang sore hari. Lembut, manisnya cukup, dan ada gurih serta kriuk dari taburan almond cincang

#CakePanggangChiensynKuliner

Bolu Gula Aren Kacang Almond

Harumnya perpaduan antara gula aren, santan, dan bubuk kayu manis membuat cake ini semakin mantap untuk dinikmati keluarga di saat senggang sore hari. Lembut, manisnya cukup, dan ada gurih serta kriuk dari taburan almond cincang

#CakePanggangChiensynKuliner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60'
20 potong
  1. 210 grtepung kunci biru
  2. 20 grsusu bubuk full cream
  3. 1/4 Stbaking powder
  4. 1/2 Stkayu manis
  5. 225 grgula aren (+25 gr jika suka manis)
  6. 6 butirtelur
  7. 1 StSP
  8. 1/8 Stgaram
  9. 50butter wisjman
  10. 135 grMargarine
  11. 65 grsantan instan
  12. secukupnyaKacang almond cincang

Cara Membuat

60'
  1. 1

    Campur dan ayak tepung, susu bubuk, baking powder, dan bubuk kayu manis

  2. 2

    Campur butter dan margarin kemudian cairkan biarkan dingin sisihkan

  3. 3

    Iris iris halus gula aren kemudian masukkan ke dalam com mixer, beri garam, dan telur

  4. 4

    Mix sampai setengah mengembang, masukkan SP mix sampai mengembang kecilkan speed, lalu masukkan terigu bergantian dengan santan

  5. 5

    Setelah itu matikan mixer, tuang butter aduk balik pelan" pakai spatula

  6. 6

    Masukkan kedalam loyang ukuran 24 tulban, hentak"an agar udara tidak terperangkap didalamnya, masukkan kedalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan, panggang sekitar 40' -45' di suhu 160°-170°

  7. 7

    Setelah 25' taburkan almond cincang panggang kembali sampai matang, angkat dinginkan

  8. 8

    Hidangkan bersama secangkir teh tawar hmmm yummy....
    #Dx

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar (8)

Sari Kusuma
Sari Kusuma @cook_113274096
gula aren diganti palm sugar apakah bisa?

Resep Serupa