Otak otak balado

Coba² masak otak² balado ala² warteg. Enak ternyata. Aplg kl makan ny pas musim ujan. Makan pake nasi anget, bikin nambah
Otak otak balado
Coba² masak otak² balado ala² warteg. Enak ternyata. Aplg kl makan ny pas musim ujan. Makan pake nasi anget, bikin nambah
Cara Membuat
- 1
Goreng otak otak hingga setengah matang. Kalau mau matang jg bole. Sisihkan
- 2
Haluskan bumbu: bawang merah dan bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit, kemiri dan tomat.(kalau saya pakai blender, pas blender kasi air sedikit, blender ny sampe halus)
- 3
Panaskan minyak, masukan bumbu halus. Aduk². Masak hingga bumbu matang. Kemudian beri garam dan penyedap. Koreksi rasa. Masak bumbu halus hingga air menyusut.
- 4
Kemudian masukan otak² yg sudah di goreng. Aduk rata. Matikan kompor sajikan. Makan ny sama nasi hangat. Maknyus
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak otak balado Otak otak balado
Ceritanya bingung bikin lauk apa buat temennya sayur asem, mau keluar PPKM, masak yg udh dibeli ada stok mingguan jadilah bikin otak2 balado NiArch Nurul -
Otak Otak balado Otak Otak balado
Bingung mau masak apa. Suami request minta yg pedes pedes, dan di kulkas ada otak otak...Taraaaa...... Octavialinda -
Otak otak balado Otak otak balado
Buat yg suka otak otak biar ga bosen cuma d goreng cocol saos doank. Di bikin balado gini enak lohh. Aq pake resepnya susan mellyani (maap ya ci kalo salah ketik). #BikinRamadanBerkesan #6 Aiiu ShepTi -
Otak otak balado Otak otak balado
Gara2 makan di food court salah satu mall nemuin ini masakan otak2 balado..coba2 bikin di rumah dengan resep ngarang sendiri eh ternyata rasanya ga jauh beda.. 😊😊 Erni Vahrian -
Otak otak balado Otak otak balado
Bosan dengan otak2 yang digoreng saja.. sy coba dibumbu balado.. hmmm.. enak3x 😄#FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan Umi Salsa -
Otak otak balado Otak otak balado
Makan di kantin enak bgttt mo eksekusi sendiri aj deh biar puas mknnya hehehe Vivian -
-
Otak otak balado Otak otak balado
Pas kepasar liat otak2.. pas mau dimasak bosen klo cm digoreng aja.. jd nya disambelin/balado deh.. enak bgt deh, apalagi campur dgn nasi panas/hangatm. Dijamin nambah 😋 prita puspa -
Otak otak balado Otak otak balado
Masak ngasaal.. Hehehe but lumayan tasty laahhh.. Siska Ariani Wahyuning Astuti -
-
Otak otak balado Otak otak balado
pengen makan yg pedes2 tapi diwarung cuma ada otak2, yaudah dibikin balado aja 😂btw sy pake tambahan cumi karna ada sisa cumi yg sayang klo dibuang rahmagaishan -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar