به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ الی ۴ نفر
  1. 1 پیمانهجو پرک
  2. 1 عددپیاز نگینی
  3. 1 حبهسیر نگینی(یا نصف ق چ پودر سیر)
  4. 1 ق چ شآرد
  5. 1 پیمانهشیر
  6. 1 پیمانهعصاره مرغ
  7. 2 ق غخامه
  8. نمک و فلفل به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا جوپرک رو یکربع در آبسرد خیس میدیم

  2. 2

    پیاز نگینی رو در کمی روغن تفت میدیم تا کاملا سبک بشه بعد پودر سیر یا سیر اضافه و بعد کمی تفت دادن جو پرک را بهمراه یک استکان آبجوش اضافه و اجازه میدیم سوپ بجوش بیاد🍲.

  3. 3

    عصاره مرغ رو با یک استکان آبجوش مخلوط کرده و زمانی که سوپ بجوش اومد اضافه میکنیم 🍲

  4. 4

    آرد و شیر رو با هم مخلوط کرده تا گلوله آردی باقی نمونه سپس بهمراه نمک و فلفل به سوپ اضافه میکنیم (در این مرحله جوه ها باید کاملا له شده باشن)و یکربع دیگه اجازه میدیم سوپ روی حرارت بمونه تا غلیظ بشه

  5. 5

    در نهایت حرارت رو خاموش کرده و‌خامه رو به سوپ اضافه میکنیم🍲

  6. 6

    سوپ رو در ظرف سرو ریخته و به دلخواه با قارچ سرخ شده و جعفری دیزاین میکنیم.نوشجان🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
sedi_foods
sedi_foods @sedi_foods
در
رشت
من رو در اینستاگرام دنبال کنید sedi_foods
بیشتر

دستورهای مشابه