مواد لازم

  1. جو پرک به مقدار لازم
  2. مرغ تکه شده به مقدار لازم
  3. گشنیز وجعفری خرد شده(سبزی سوپ) به مقدار لازم
  4. نمک ،زردچوبه وفلفل
  5. پیاز خردشده
  6. هویج نگینی خرد شده
  7. آب
  8. روغن یا کره در صورت نیاز

مراحل تهیه

  1. 1

    مرغ را آبپز کنید تا چربی و هورمون اضافه آن گرفته شود آب آن را کاملا خالی کنید (زمانی که یه قل زد برای عوض کردن آبش کافیه)

  2. 2

    پیازهای خرد شده را با مرغ تفت دهیداگه نیاز بود مرغتون چرب نبود مقداری روغن اضافه کنید پس از آنکه کاملا تفت خوردن آنگاه زردچوبه و نمک و فلفل را اضافه کنید وتفت دهید اگر از ابتدا زردچوبه بزنید ممکن است تلخ شود

  3. 3

    هویج ها را اضافه کنید و بگذارید طعم آنها با هم عجین شود

  4. 4

    سپس با سبزی سوپ آنهارا تفت داده و سپس به آن آب اضافه کنید بگذارید بجوشه

  5. 5

    در این حین جو پرک راپاک کرده و در آب بخیسانید

  6. 6

    و زمانی که مرغ کاملا پخته شد جو را اضافه کنید و زیر شعله را کم کنید

  7. 7

    حالا بگذارید به مدت ده دقیقه جا بیفتد

  8. 8

    نمک را در پایان میتونید اضافه کنید که شور نشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
زینب بانو🌺🌸💖🙋‍♀️🌹🏵💤
در
دورود

نظرات (6)

Gomnam
Gomnam @Gomnam_79
به به عالی شده😋😋نوش جانتون عزیزم 😊😊

دستورهای مشابه