مراحل تهیه
- 1
ابتدا مایه خمیر را با نیم پیمانه آب ولرم و۱قاشق شکر مخلوط کرده و۲۰ دقیقه زمان میدهیم تا خوب عمل بیاید (یعنی روش مثل قُل زدن ماست ترش بشه)
- 2
حالا آرد و نمک و۱۰۰ گرم شکر و به مایه خمیر اضافه کرده و خوب ورز میدهیم وکم کم ۱ لیوان آب گرم را میریزیم و ورز میدهیم و در آخر ۱ق روغن را ریخته و ورز میدهیم و داخل ظرفی دربسته ۲ساعت استراحت میدهیم.
- 3
حالا روی سطحی را آرد پاشی کرده و خمیر را به قطر نیم سانت پهن میکنیم و قالب میزنیم (من از لیوان استیل استفاده کردم) و کنار میگذاریم به مدت ۲ ساعت تا دوباره باز هم پف کند.
- 4
حالا داخل روغن داغ بصورت شناور سرخ میکنیم.
- 5
بعد با شکلات ذوب شده یا گاناش سرو کنید.
- 6
نووووش جان🤗
دستورهای مشابه
-
پیراشکی با کرم نارگیلی 😋😋😋
این پیراشکی با کرم منحصر بفردش عااااالیه برای یه عصرونه کنار خانواده👌👌👌#سرآشپز_طلایی 🌹 بانو🌹 -
-
-
پیراشکی کرمدار
اگر عاشق پیراشکی هستید😋 و دوست دارید یک پیراشکی خوشمزه و تر و تمیز و و بهداشتی با دست پخت خودتون و با بهترینکیفیت همراه عزیزانتون نوش جان کنید بهتون پیشنهاد میکنم این پیراشکی با این رسپی رو امتحان کنید⚘ از هر نظر عالی میشه#سرآشپز_طلایی #پیراشکی_کرمدار #پیراشکی میس معصوم -
-
خمیر واقعا جادویی
@Madam_Titi خمیر را اینسری برای پیراشکی گوشت استفاده کردم واقعا عالی بود و خوب پف کرد و لذت بردم leyla&Vali -
-
🍩پیراشکی شکلاتی🍩
پیراشکی را همه دوست دارند. وقتی پس از یک پیاده روی طولانی در خیابان به یک مغازه پیراشکی فروشی می رسید یک پیراشکی با روکش شکلات یا کرمی وسوسه انگیز است. 𝐦𝐚𝐡𝐝𝐢𝐬𝐩𝐚𝐝 -
پیراشکی قاشقی(سریع و راحت)
#سرآشپز_طلایی#پیراشکی#پیراشکی_آسان#تنقلات_خانگی. عصرتون بخیر🥰 دوستان گلم این پیراشکی فوق العاده راحت و خوشمزه اس و با کمترین مواد در دسترس آماده میشه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید منتظر کوک اسنپ هاتون هستم😉🤗 Elham br -
پیراشکی گوشت
پیراشکی یکی از غذاهای ملی روسیه است و در زبان روسی نامی عمومی برای آن دسته از غذاهای پخته یا سرخشدهای است که داخل انها با مواد مختلفی پر شده است.این نوع غذا انواع گوناگونی مانند پیراشکی گوشت، پیراشکی قارچ، پیراشکی اسفناج، پیراشکی سوسیس، پیراشکی مرغ، پیراشکی سیب زمینی دارد. Sweets_azam -
خمیر پیتزا خانگی
اینم اموزش یه خمیر پیتزا عالی و با کیفیت ..حتما امتحان کنید پشیمون نمیشید😉👌👌🤩🤩 ŠÖhä -
پیراشکی مغزدار شکلاتی
پیراشکی های خوشمزه ی خونگی با طعمی مثل پیراشکی های بیرون ولی بدون روغن سوخته! rezvani.s -
خمیر ده دقیقه ای برای پخت پیراشکی
سلام سلام دوستای گلم 👋😉 حالتون چطوره 😊😉😘😘😘چند روز پیش دستور پخت پیراشکی گوشت از طرف پادشاه و ولیعهد خونه داده شد😅😅😅 من هم اومدم توی کوکپد جان یه سرچی کردم و برخورد کردم به خمیر عالی که دستور سلطان آشپزی کوکپد یعنی خانم پرچین بود دست بکار شدم و با نتیجه عالی روبه رو شدم وجا داره ازشون بابت این دستور عالی تشکر کنم🙏🙏✨و الان هم با شما به اشتراک میذارم 🌿🌱🌿 بفرمایید👇امیدوارم دوست داشته باشید دوستان عزیز کوکپدی 🌸🌸🌸یه عذر خواهی هم از تمام دوستان داشته باشم چون سر زدنم به کوکپد خیلی کم شده واقعا عذر میخام به بزرگی خودتون ببخشید🙇🙇🙇#سرآشپز_طلایی#خمیر_پیراشکی#خمیر_ده_دقیقه ای یاسین جان مامان -
پیراشکی شکلاتی🍩🍘🍫
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس🍘🍫🍩🍘🍫🍩🍘🍫🍩🍘🍫🍩🍘🍫🍩🍘🍫🍩🍘#دونات #پیراشکی #پیراشکی_شکلاتی #پیراشکی_خونگی #پیراشکی_کرم_دار #پیراشکی_خانگی #پیراشکی_لقمه_ای #پیراشکی_خوشمزه Mojdeh -
پیراشکی شکلاتی لقمه ای خوشمزه 🍫🥐
#سرآشپز_طلایی#پیراشکی_شکلاتی#پیراشکی#دونات#کروسان#عصرانه#زنگ_تفریح#جشن_تولد#دورهمی#پیراشکی_لقمه_ایسلام دوستان عزیزم🙋🏻♀️ صبح تون بخیر☘️🌸فرا رسیدن ماه محرم،ماه امام حسین علیه السلام بر عاشقان ابا عبدالله (ع)را تسلیت عرض میکنم 🖤🏴خوب امروز با یه پیراشکی خوشمزه اومدم خدمت شما ☺️😋پیراشکی شکلاتی که هم خوش بافته و مواد لازمش توی هر خونه ای هست و کم هزینه است .و هم برای زنگ تفریح بچه ها یا دورهمی و مهمونی ها شیک و گزینه مناسبی هست 👍واقعا خیلی عالی و خوشمزه شده بود 👌😋😍جای همه ی شما خالی ❤️بریم سراغ آموزش این خوشمزه جان 🤩منتظر کوک اسنپ هاتون هستم 🤗 ناهید بانو👩🏻🍳 -
-
مینی پیراشکی کرمدار(گام به گام)
#پیراشکیاگر عاشق پیراشکی هستید ودوست دارید یک پیراشکی خوشمزه و تر و تمیز و و بهداشتی با دست پخت خودتون و با بهترینکیفیت همراه عزیزانتون نوش جان کنید بهتون پیشنهاد میکنم این پیراشکی با این رسپی رو امتحان کنید از هر نظر عالی میشه ممنون از دوست خوبم پرچین عزیز بخاطر این رسپی عالی 👌😋 Lida Aali -
پیراشکی گوشت مژده پز
پیراشکی مژده پز#نون#نان#پیراشکی#پیراشکی_گوشت#نون_شکم_پر#نان_شکم_پر#اشترودل#پیتزا_حصیری Mojdeh -
-
-
خمیر جادویی
خمیر جادویی با بافت عالی این خمیر ۳ ماه در فریزر و یک روز در یخچال ماندگاری دارد. ببینید چقدر پف کردهبرای پیتزاپیراشکیپیدهمیشه استفاده کرد#سرآشپز_طلایی مژی -
-
پیراشکی دارچینی
#چالش_بهاره #تخم_مرغ #دارچین #شکر #وانیلمن چندبار تا حالاپیراشکی خراب دوباره درست کردم ولی این دستور تنها دستوری که پیراشکی هاش خمیر نپخته بافتش فشرده نمیشه کاملا نرم بافت عالی داره میتونید با گاناش یا کرم نوش جان کنید. M.shbani -
خمیر پیراشکی خانگی😃
#سرآشپز_طلایی #خمیر_پیراشکی #خمیر_پیراشکی_خانگی #نانوا #نان #ابتکار #پیراشکی_گوشت🌹آدم های منفی به پیچ و خم جاده می اندیشندآدم های مثبت به زیبایی های طول جادهعاقبت هر دو ممکن است به مقصد برسنداما یکی با حسرت و دیگری با لذت!🌹سلام به همه عزیزان 😊رسپی خمیر فوق العاده عالی و محشر آوردم ،خمیر پیراشکی خانگی 👌این خمیر بسیار بافت عالی و فوق العاده و لطیفی داره 😃 از این خمیر میتونید برای پیتزا استفاده کنید.بریم سراغ رسپیخوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🌹 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
-
پیراشکی کرمدار خونگی مژدهپز
حتما حتما امتحان کنید از پیراشکی های بیرون خوشمزه تر و لذیذتره وصد البته سالمتر و بهداشتی تر😋😋😋😋#پیراشکی#پیراشکی_کرمدار Mojdeh -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14386070
نظرات (2)