Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grgula palm suiker
  2. 250 grmentega, campur sedikit butter
  3. 3/4 sdmTBM
  4. Sejumputvanilli bubuk
  5. Secukupnyapasta mocca
  6. 8 butirtelur (pisahkan kuning dan putihnya)
  7. 170 grterigu
  8. 1 sdmcocoa

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula palm suiker dan mentega hingga tercampur rata, masukan tbm, vanilli dan pasta mocca, mixer +- 45 menit

  2. 2

    Masukan kuning telur, mixer hingga mengembang. Matikan mixer

  3. 3

    Masukan terigu dan cocoa bubuk yg sudah diayak, aduk balik dengan spatula

  4. 4

    Di wadah lain mixer putih telur hingga soft peak (kalau wadahnya dibalik, tidak tumpah)

  5. 5

    Masukan putih telur ke adonan tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk balik hingga tercampur rata

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang, panggang hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riche Fujitama
Riche Fujitama @riche18
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa