Semur daging bumbu simpel

Maylia Putri
Maylia Putri @mayliaptr
Kota Depok, Jawa Barat

Suatu hari masak semur buat bekel WFO paksuwamik
Alhamdulillah dengan bumbu simpel udh syedep

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 1 lembardaun salam
  3. 5 sdmkecap manis
  4. 1 literair, sesuaikan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Minyak goreng, sesuaikan
  7. Bahan bumbu halus
  8. 10 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 buahkemiri, sangrai
  11. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging, potong-potong sesuai selera. Rebus daging hingga empuk. Tiriskan. Air rebusan jangan dibuang

  2. 2

    Haluskan bahan bumbu halus

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang. Masukkan rebusan daging, tambahkan kecap, garam dan sedikit gula pasir. Aduk rata

  4. 4

    Tambahkan air (sisa air rebusan). Aduk sesekali. Bisa ditambahkan kecap apabila warnanya kurang gelap

  5. 5

    Masak hingga air menyusut & mengental. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maylia Putri
Maylia Putri @mayliaptr
pada
Kota Depok, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa