Képviselőfánk
Évekkel ezelőtt cukrász barátnőm azt mondta, ezt a finomságot csak profik tudják elkészíteni. Szóval nem is próbálkoztam vele. Aztán több receptet is láttam, kiderült nem is ördöngősség. Próbáljátok ki, nagyon hamar elkészül és irtó finom!
Képviselőfánk
Évekkel ezelőtt cukrász barátnőm azt mondta, ezt a finomságot csak profik tudják elkészíteni. Szóval nem is próbálkoztam vele. Aztán több receptet is láttam, kiderült nem is ördöngősség. Próbáljátok ki, nagyon hamar elkészül és irtó finom!
Elkészítés
- 1
A vizet a sóval, cukorral felforralom.
- 2
Hozzáadok a zsírt, felolvasztom.
- 3
Beleöntöm a lisztet és addig keverem, ameddig szép sima lesz és elválik az edény falától. (Kb. 5-8 perc)
- 4
Leveszem a tűzről és a tojásokat egyenként hozzáadom.
- 5
A masszából egy kiskanállal pingponglabda nagyságú halmokat teszek egy papírral kibélelt tepsire, távol egymástól.
- 6
A felvert tojással megkenem a kupacok tetejét és egy villával megkarcolom.
- 7
A légkeverésen 210°C-ra előmelegített sütőbe teszem a tepsit, 5 perc múlva lecsavarom 180˘°C-ra, 18-20 percig sütöm. (Nem szabad kinyitni közben a sütőt.) Miután kikapcsoltam, a sütő ajtaját 10 percig résnyire kinyitom, így szárítom a süteményt, majd kiveszem a sütőből és megvárom, míg kihűl.
- 8
A Krémes port a tejjel gépi habverővel 3 perc alatt felverem.
- 9
A fánkok felső harmadát recés késsel levágom, ez lesz a kalapja.
- 10
Megtöltöm a fánkokat.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Francia krémes Francia krémes
Annyira egyszerű elkészíteni, nem is tudom, hogy eddig miért nem próbálkoztam vele. Ha szeretitek, bátran fogjatok hozzá. Kevés hozzávalóból, kevés munkával, nagyon finom , ünnepi sütemény .
-
-
Képviselőfánk Képviselőfánk
Nálunk képviselőfánk imádat van! Ebből egy adag nem elég! :-) Ha kipróbáljátok, Ti is így lesztek vele!
-
Krém á lá krém Krém á lá krém
Évekkel ezelőtt kaptam a receptet édesanyám kolleganőjétől, de a költözés alatt eltűnt. A férjem 2 évig hiányolta, ez a kedvenc sütije, a napokban került elő.
-
Képviselőfánk Képviselőfánk
Kevés hozzávaló kell hozzá, és isteni ahogy a tészta, krém és a habot lehet egyben érezni🥰
-
Képviselőfánk matcha teás krémmel Képviselőfánk matcha teás krémmel
Itt most azokra gondolok, akik szeretik megkóstolni az érdekes ízeket, és nem félnek tőle. Ugyan miért is kellene? A japán zöld teapor nagyon is izgalmas desszertanyag, ami nemcsak színével, de más ízekkel harmonizálva csodás dolgokat hoznak ki belőle a szakemberek. A több mint testőrnek becézett zöld matcha tea javítja az inzulinérzékenységet, és csökkenti a vér cukorszintet, többek között. Érdemes tehát odafigyelni rá, hiszen nem akármilyen tea, mert jótékonyan hat az érrendszeri megbetegedésekre, a rák megelőzésénél számos pozitív hatás tapasztalható.
-
-
-
-
Fehér kenyér (száraz élesztővel) 🍞🍶 Fehér kenyér (száraz élesztővel) 🍞🍶
Életemben most próbálkoztam másodjára kenyeret sütni, egyszer évekkel ezelőtt, de akkor még nem volt semmilyen sütési gyakorlatom, most viszont sikerült! 😃(Robotgéppel készítettem.)
-
Képviselőfánk csokis/vaníliás Képviselőfánk csokis/vaníliás
Cookpad Academy 10. heti kihívás alapján.Mivel nálunk minden sütibe kell csoki ezért ez képviselőfánk is elkészült csokis és hagyományos vaníliás változatban is.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek