دجاج مشوي
شيف مها يوسف @Chef_Maha_Yousef
الخطوات
- 1
يغسل الدجاج جيدا و يجفف بورق تنشيف خاص بالطبخ
- 2
تخلط مكونات التتبيلة (الزيت و الكل و اللبن و البهارات)
- 3
توضع التتبيلة على الدجاج و يفرك بها جيدا
- 4
يوضع الدجاج بصينية و معه الخضار المبهرة و تغلف بورق الزبدة و القصدير
- 5
توضع بالفرن المحمى على حرارة عالية أول ٢٠ دقيقة ثم توضع حرارة الفرن على ١٨٠
- 6
تترك الصينية لمدة ٤٠_٥٠ دقيقة حسب حجم الدجاج.. ثم يزال القصدير و يحمر الدجاج و يقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14392523
التعليقات (3)