Ikut kelas cookpad online bikin kue pepe dgn Bu @Siswaty. Ternyata macam macam yaa jenis ny, klo yg premium dari tepung sagu kali ini bikin yang dari tepung hunkwe dulu 😚 mudah bikinnya resep yaa dari bu @Siswaty Elfin Bachtiar.. makasih ibu atas ilmu yang dibagikan, seru banget jadi tau tentang kue tradisional dari Betawi ini, next semoga bisa bikin yang tunik atau premium...#KuePepeBersamaBuSis #CookpadClass #CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalsel#JelajahResepSahabat

Hasil recook dari ibu siswaty❤MasyaAllah enak banget, sempet takut gak berhasil karna baru pertama kali bikin tapi ternyata luar biasa hasilnya, seneng banget bisa ikut cookpad class, ilmunya sangat bermanfaaf. Ini saya pakai ⅓ dari resep aslinya. Dicetak pake cetakan putu ayu karna gak ada cetakan loyang kotak😁#KuePepeBersamaBuSis#CookpadClass#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3

Sebelum menulis resep di Cookpad, banyak resep kue sederhana yang suka saya buat, terutama kue-kue yang dikukus dan tanpa mixer (karena belum punya oven dan mixer).Setelah itu saya tertarik untuk buat kue yang ingin sekali bisa membuatnya sendiri yaitu Rainbow Cake.#PandanganPertama saya jatuh pada resepnya Mba Kheyla's Kitchen. Karena kuenya cantik sekali dan cuma dikukus. Walaupun belum punya mixer, saya nekat membuatnya. Alhasil sukses bantet, pemirsa 😁.Sampai akhirnya saya punya mixer, saya coba lagi, dan Alhamdulillah berhasil. Setelah itu rainbow cake jadi kue favorit anak-anak saya.Tapi selain Rainbow Cake, banyak resep kue Mba Kheyla yang saya suka. Karena kuenya cantik-cantik dan sudah pasti enak-enak.Salah satunya Kue Lapis Pepe Tepung Beras ini. Saya buat hanya 1/2 resep, jadi hasilnya tidak tinggi. Warnanya juga ada yang tidak teratur, maklum tadi bikinnya pagi-pagi sambil bikin nasi goreng, jadi tidak fokus masukkan warnanya 😁.Sebenarnya resep aslinya pakai tepung beras dan tepung sagu. Berhubung tidak punya tepung sagu, tepung tapioka juga tinggal sedikit, jadi saya ganti dengan tepung terigu. Tapi jadinya enak, manisnya pas, dan teksturnya saya suka. Dan memang sudah lama juga ingin buat kue ini. Ah, #PandanganPertama saya ternyata jodoh 😍😁.Ok, di bawah ini resep yang saya buat dengan modifikasi dan bahasa saya sendiri.Selamat mencoba...#JadiHero_Bekasi#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2#kuetradisional#kuejajanpasar

Sebelumnya sudah pernah bikin lapis rainbow yang terbuat dari tepung tapioka.Kali ini Mencoba recook dari Bu Sis kue lapis Pepe yang terbuat dari tepung Beras Ketan. Rasanya hampir sama, sama sama enak. Kalau dari tepung ketan ini lebih kenyal.Source : Ibu Siswati Elfin BachtiarModified : Lilis_DapoerTara#NgacoKuePepeBuSis#coboy#cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenApron3#dapoertara#JelajahResepNusantara#JelajahResepkhasNusantara#JelajahResep

Kue khas Betawi yang selalu dirindukan. Berhubung Depok terletak dekat dengan Jakarta dan Bogor, makanan khas daerahnya pun banyak yang juga merupakan makanan khas Betawi dan khas Sunda terutama Bogor. Salah satunya adalah lapis Pepe ini. Rasanya manis, lembut dan kenyal khas deh pokoknya.Hasil cooksnap resepnya Ibu @siswatyelfinbachtiar#CookpadCommunity_Depok#MakananDaerahku

source : Siswaty Elfin Bachtiarresepnya bener2 pas,,manisnya pas,,kenyalnya pas,,lapis per lapisnya mudah di lepas tapi tidak hancur,,pokoknya enak banget👍🤗#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#lapisPepe#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge

Selesai juga akhirnya ngerjain salah satu tugas onlineClass #kuepepebersamabuSis, walaupun sy jarang hadir di kelas online mash bisa kerjain tugas, tks bu ilmunya 👍#GA_TheNextLevel#minggu25#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik

Alhamdulillah selesai juga pr nya,dapat ilmu bikin kue tradisional dari Betawi yaitu Lapis pepe,rasanya manis dan teksturnya kenyal.Meskipun blm rapi,Besok bisa bikin lagi,atau bisa buat ide jualan👍Terima kasih Bu Siswaty 🙏Sumber Resep dari Siswaty Elfin Bachtiar (Depok) Kue Pepe Fantasi#KuePepeBersamaBuSis#CookpadClass#CookpadCommunity_Bekasi

In the last day and the last time..tetap semangatt Memeriahkan pekan Posbar #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo dengan tema Kudapan Nusantara🤗💪.Kali ini fisrt trial bikin Kue Lapis yang aku addopt resepnya dari mba ku @neiliyana yang sudah lama banget aku cookmark waktu itu. Karena waktu yang terbatas aku bikin jadi satu loyang aja ni mba..biar cepat dan efektif waktu 😁🫣🙏.Finally rasanya enakkkk, kenyal dan lentur sukakkk aku mba🫰..eh tetapi entah kenapa hasil warnanya kurang menarik yak😣 niatnya mau bikin warna orange dan ijo muda biar cerah ceria dan cantikk sesuai warna favorit aku ijo dan pak Suami orange..🤦next time wajib mencoba lagi... semangatt 💪haturnuhun inspirasinya mba..maafkeun foto seadanya injury time😁🤭🙏Source: @neiliyana#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_KudapanWoyo#Timlo#olahankue

Baru dapet resep asli dari mama yg sudah almarhumah dulu sering banget terima pesanan kue yg satu ini, bisa di bilang salah satu best seller beliau dan populer jaman itu. Inget banget waktu kecil dl sering di suruh bantuin ngepacking. Dan ternyata kaka ku simpang buku resep beliau sampai saat ini. Dah alhasil happy bngt waktu dikirimin capturan buku yg sudah usang dan tulisan asli mama. Ah bring back my sweet memories jaman itu. Love you mam 🙏🏼😘 alfatihah

Source : Youtube Dapur Siswaty elf#PejuangGoldrenBatikApron#Mingguke16#CookpadCommunity_Sumut