Ikan Dori Asam manis

Hesvita...
Hesvita... @cook_9499085
Tangerang

Ikan Dori no duri2 😁. Aman buat bocil yg lg belajar makan sndiri tanpa worry ketusuk tulang ikan. Simple praktis yummy.

Ikan Dori Asam manis

7 orang berencana membuat resep ini

Ikan Dori no duri2 😁. Aman buat bocil yg lg belajar makan sndiri tanpa worry ketusuk tulang ikan. Simple praktis yummy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
2-3 porsi
  1. 200 gramikan dori fillet
  2. 1 bungkustepung bumbu ukuran besar (sy pake merk sajiku)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 1 sdmgula pasir
  6. Kaldu jamur, air
  7. Saus tomat & saus cabai (sy tdk pakai krn untuk anak2)

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Potong 2 kotak ikan Dori

  2. 2

    Buat tepung cair, masukkan ikan dori kedalam tepung cair. Kemudian masukkan dori ke dalam tepung kering.

  3. 3

    Goreng ikan yg sudah dilumuri tepung pada minyak panas. Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Saus Asam Manis : Cincang halus bawang putih. Potong kasar bawang bombay. Tumis bawang putih dan sebagian bawang bombay.

  5. 5

    Tambahkan saus tomat, gula pasir, air, dan kaldu jamur. Koreksi rasa

  6. 6

    Biarkan mendidih beberapa saat. Masukkan sisa bawang bombay masak sampai layu. Sajikan bersama ikan dori tepung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hesvita...
Hesvita... @cook_9499085
pada
Tangerang
Ibu 1 anak yg kalau "mood nya lg bagus" hobi nguprek didapur. 😚😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa