آش گوشت بی دردسر البته با یه عالم ظرف کثیف

_فروغ_
_فروغ_ @ashpazi_ba_forough
ساری

#سرآشپز_طلایی
اولین بارم بود اما خیلی خوش مزه شد

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ ساعت
۶ نفر
  1. 2 مشتعدس
  2. 2 مشتنخود
  3. 2 تا (3 مشت)برنج نیم دانه
  4. 300 گرمگوشت
  5. 2 لیترآب قلم
  6. 1 مشتگندم شکسته
  7. نمک و ادویه
  8. 3 عددپیاز بزرگ
  9. دارچین مقداری که دوست دارین

مراحل تهیه

۳ ساعت
  1. 1

    گوشت و آب قلم و ۱ عدد پیاز، نخود و عدس همه رو ریختم زودپز ۲ ساعته پخت(البته نخود من هم از قبل پخته بود هم نفخشو گرفته بودم)

  2. 2

    گندم و برنج نیم دانه گذاشتم با هم بپزه تا له بشه

  3. 3

    بعد پخت همه رو ریختم تو غذاساز و پوره کردم

  4. 4

    ۲ تا پیاز تفت دادن کمی برای تزیین نگه داشتم و بقیه رو به آش اضافه کردم و نمک و ادویه زدم.حتما دارچین و اگه دارین کمی زیره بزنید واقعا بو و طعمشو عالی میکنه

  5. 5

    یک ساعتی جوش خورد و تند تند سر میزدم و حالت کشیدن کفگیر به بالا و پایین قابلمه انجام دادم تا مثل حلیم کش دار بشه.‌‌‌‌..‌ به همین سادگی یه آش گوشت محشر دارین😋

  6. 6

    نوش جااااان ❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
_فروغ_
_فروغ_ @ashpazi_ba_forough
در
ساری
عاشق پختن انواع فست فود. کیک و شیرینی ودسر برای پسر قشنگم و همسری جاااان 🤗😘😗😚
بیشتر

نظرات (2)

دستورهای مشابه