Sagu keju ala mba Fatmah Bahalwan

Kangen sama suasana lebaran. Buat nya sagu aja yg gampil, cepet, dan enak. Ini baru keluar dari oven langsung diserbu anak², masih panas langsung di maka 😅
Resep asli: Mba Fatmah Bahalwan
Recook: DapurbundaSM https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12536860-cookies-sagu-keju-lumer?invite_token=ZC5r3eux9N4A7MxW5BkVXw3n&shared_at=1610938378
Sagu keju ala mba Fatmah Bahalwan
Kangen sama suasana lebaran. Buat nya sagu aja yg gampil, cepet, dan enak. Ini baru keluar dari oven langsung diserbu anak², masih panas langsung di maka 😅
Resep asli: Mba Fatmah Bahalwan
Recook: DapurbundaSM https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12536860-cookies-sagu-keju-lumer?invite_token=ZC5r3eux9N4A7MxW5BkVXw3n&shared_at=1610938378
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung tapioka dan daun pandan sampai daun pandan mengering. Saya tidak di sangrai.
- 2
Mix margarin, butter, dan gula halus selama 2 menit dg kecepatan tinggi. Kemudian tambahkan kuning telur dan santan mix sebentar saja dg kecepatan rendah. (Tempat saya kebesaran).
- 3
Tambahkan keju yg sudah diparut halus (agar mudah dicetak), mix sebentar lalu masukkan tepung tapioka sambil diayak. Aduk rata dengan spatula.
- 4
Masukkan adonan kedalam spuit. Dorong mengunakan jari. Loyang jangan lupa oles margarin atau kertas roti. Panggang api atas bawah 150 derajat selama 25 menit. Sesuai oven masing².
- 5
Biarkan cookies diatas loyang sampai dingin, setelahnya bisa dimasukkan kedalam toples kedap udara.
Resep Serupa
-
Cookies sagu keju lumer Cookies sagu keju lumer
Resepnya ibu Fatmah Bahalwan ☺ Cookies yg atu ini bener-bener lumerrr dan endeus. Yg doyan keju wajib dicoba #PejuangGoldenApron2 dapurbundaSM -
Sagu Keju NCC Sagu Keju NCC
Bismillah...Belanja di salah satu swalayan lihat tepung sagu berasa nemu emas karena susah banget di sini langsung deh beli,akhirnya coba dibuat sagu keju ini resep dari Ibu Fatmah Bahalwan dan ini my first trial meski agak meleber (kemungkinan overmix) tapi tidak mengubah rasa dan tekstur tetep enak,renyah,ada sensasi kres kres kejunya,teksturnya kokoh tapi lumer banget saat di makan.√Saya lihat tidak sedikit yg mengganti tepung sagu dengan tepung tapioka/kanji ya tapi keduanya berbeda kalau tepung sagu terbuat dari sari pati batang pohon sagu sedangkan tepung tapioka/kanji dari sari pati tumbuhan singkong,next time pengen jg bikin yg versi tapiokanya.√Tepung sagu di sangrai bertujuan untuk mendapatkan tekstur sagu keju yang renyah dan lumer ketika di makan dan supaya tepung lebih kering serta mengurangi kadar air yg terkandung di dlm tepung.√Penggunaan daun pandan saat proses sangrai membuat aroma sagu keju wangi banget saat di panggang.√Untuk resep di bawah bisa dapat kurang lebih 2 toples ukuran 500 gram.#KukerBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke48 Bunda Melvy Sofia -
Sagu keju Sagu keju
Saya suka sekali kue iniWalopun sebenernya, saya bukan orang tg telaten bikin cookiesAgar cepat selesai, saya putuskan: dicetak dg ukuran besar 😂😂Cookies ini diameternya 7.5 cm dicetak menggunakan cetakan kue bulanSaya bikin 1/2 resep eh ternyataaa...EnakkkkRecook dari Marethahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12498008-sagu-keju?invite_token=qmEbKEMcZ18nq5EftCyJUp2k&shared_at=1612305094#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_Maretha cutzamania -
Sagu Keju Lumer Sagu Keju Lumer
Source : PawonkuEdisi ngisi toples di rumah dengan kukis paporit 😋 😊 Bikinnya cepet ini ngga selama kastengel. Manis ngeju krius2 dan lumerr di lidah 😋Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14918761-625sagu-keju-lumer-part-ii?invite_token=zNEhy4xSHrVdY8KiUiKi1wRe&shared_at=1620727089#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#PejuangGoldenApron3 Vay Kitchen -
52. Sagu keju love 52. Sagu keju love
Kenapa dinamakan sagu keju love.. karena sy penggemar kue sagu keju, ditambah bentuknya yang juga love dah, hee... buat yang mau buat resep aslinya boleh kunjungi:Source: Desriayuhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12656920-kue-sagu-keju?ref=you_tab_savedEnak banget wanginya saat dipanggang, syukaa. Langsung lumer saat digigit.#PejuangGoldenApron3#sagukeju#DapurJusee Dapur Jusee -
Sagu keju lumer Sagu keju lumer
Dapat mandat dari PakSuBikin kuker buat idul adhaBeneran lumer..gurih keju..Yummy..🤤😋@dapoerLensoeshttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14986314-sagu-keju-lumer?invite_token=b2bz9kgnw5XWnYAMRomyfRpN&shared_at=1626252696@inekitchennhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14571492-sagu-keju-lumer?invite_token=3fMGzDZLUsL6r22TxqJHbKrM&shared_at=1626252635 Dinda Amy -
Sagu Keju Sagu Keju
Sudah buat kue kering belum teman-teman? Kali ini saya buat sagu keju, kue kering yang gak pernah absen setiap lebaran.Resep masih menggunakan dari ibu Fatma Bahalwan cheese lumer dan renyah#cookpadcomunnity_bandung#pais_cocombaboboran#ramadanpilihmasak#rayakanharikemenangan#cocomba Nirmala Lili -
34. Kue Sagu Keju 34. Kue Sagu Keju
Masih edisi menuju hari raya.. Kue sagu keju ini fav saya karena saya suka kue yg gurih2 santan gituu ditambah lagi krenyes dr kejunya.. Saya pakai resep ibu Fatmah Bahalwan. Tia Ariani S
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar