Sagu keju ala mba Fatmah Bahalwan

Uwie Ummu Asmaa
Uwie Ummu Asmaa @Uwie_Ummu_Asmaa
Bogor

Kangen sama suasana lebaran. Buat nya sagu aja yg gampil, cepet, dan enak. Ini baru keluar dari oven langsung diserbu anak², masih panas langsung di maka 😅

Resep asli: Mba Fatmah Bahalwan
Recook: DapurbundaSM https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12536860-cookies-sagu-keju-lumer?invite_token=ZC5r3eux9N4A7MxW5BkVXw3n&shared_at=1610938378

Sagu keju ala mba Fatmah Bahalwan

Kangen sama suasana lebaran. Buat nya sagu aja yg gampil, cepet, dan enak. Ini baru keluar dari oven langsung diserbu anak², masih panas langsung di maka 😅

Resep asli: Mba Fatmah Bahalwan
Recook: DapurbundaSM https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12536860-cookies-sagu-keju-lumer?invite_token=ZC5r3eux9N4A7MxW5BkVXw3n&shared_at=1610938378

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung tapioka
  2. 2 lembardaun pandan
  3. 100 grmargarin
  4. 50 grbutter
  5. 1kuning telur
  6. 100 grgula halus (resep asli 150 gr)
  7. 50 grkeju. Parut keju (asli 100 keju Edam)
  8. 50 mlsantan kental (saya pake kara)
  9. Secukupnyakeju parut untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung tapioka dan daun pandan sampai daun pandan mengering. Saya tidak di sangrai.

  2. 2

    Mix margarin, butter, dan gula halus selama 2 menit dg kecepatan tinggi. Kemudian tambahkan kuning telur dan santan mix sebentar saja dg kecepatan rendah. (Tempat saya kebesaran).

  3. 3

    Tambahkan keju yg sudah diparut halus (agar mudah dicetak), mix sebentar lalu masukkan tepung tapioka sambil diayak. Aduk rata dengan spatula.

  4. 4

    Masukkan adonan kedalam spuit. Dorong mengunakan jari. Loyang jangan lupa oles margarin atau kertas roti. Panggang api atas bawah 150 derajat selama 25 menit. Sesuai oven masing².

  5. 5

    Biarkan cookies diatas loyang sampai dingin, setelahnya bisa dimasukkan kedalam toples kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uwie Ummu Asmaa
Uwie Ummu Asmaa @Uwie_Ummu_Asmaa
pada
Bogor
Ibu rumah tangga yang mempunyai 3putri dan 1putra. Yang hobi memasak.
Lebih banyak

Komentar

Akifatul
Akifatul @AkifaCake2
Ini mudah hancur gak Bu saat masuk toples

Resep Serupa