تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٣٠ دقيقة
٦ أشخاص
  1. 200 جرامزبدة باردة مقطعة الى مكعبات صغيرة
  2. 2 كوبدقيق متعدد الاستعمالات
  3. ملعقة كبيرةباكنج باودر
  4. 1/2 ملعقه صغيرةملح
  5. علبةزبادي مخفوقه
  6. بيضه باردة
  7. كوبجبنة شيدر مبشورة
  8. لدهن الوجه:
  9. صفار بيضه

الخطوات

٣٠ دقيقة
  1. 1

    نخلط المكونات الجافه (الدقيق والملح والباكنج باودر) في وعاء عميق

  2. 2

    نضيف الزبدة الباردة على المكونات الجافة ونفرك باليد حتى تختفي الزبدة في الدقيق تماماً.

  3. 3

    نخفق البيضه مع الزبادي بالشوكه ثم نضيفها على خليط الدقيق والزبدة

  4. 4

    نضيف الجبنه ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينه متماسكه ولينه

  5. 5

    نرش السطح بالدقيق ثم نفرد العجين حتى نصل إلى سماكة ١ سم تقريباً ثم نقطع بالقطاعة ونرص القطع في صينية مبطنه بورق الزبدة

  6. 6

    ندهن وجه كل قطعه بصفار البيض ثم ندخلها إلى الفرن في الرف الأوسط على حرارة ١٨٠ مئوية من أسفل ثم من أعلى مدة ٢٠ دقيقة

  7. 7

    تقدم دافئه مع الشاي وبإمكانك حشوها بالمربى بعد الخَبز😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
um hussam👩🏻‍🍳
نُشرت في
المملكة العربية السعودية

التعليقات

وصفات مشابهة