207. Roti Goreng/ Odading Kopong

Laila_Huang
Laila_Huang @LailaHuang
Malang Jawa Timur

Resep: Youtube Channel Lezzet Tutkunu
Source: IG Rondut

Awalnya liat postingan ce Roundut di IG, terpesona aku sama roti goreng kopongnya, akhirnya buka yutub liat tutorialnya dari si empunya resep dan pagi ini eksekusi.

Mudah dan simple banget bikin kue ini. Tapi menurutku kurang manis aja, karena lidah saya udah terbiasa makan roti goreng yang manis. Jadi untuk menikmatinya saya olesi dengan selai coklat, kalau ndak gitu tak tabur sama gula donat 🤭🤭🤭.

#CookpadCommunity_Malang

207. Roti Goreng/ Odading Kopong

Resep: Youtube Channel Lezzet Tutkunu
Source: IG Rondut

Awalnya liat postingan ce Roundut di IG, terpesona aku sama roti goreng kopongnya, akhirnya buka yutub liat tutorialnya dari si empunya resep dan pagi ini eksekusi.

Mudah dan simple banget bikin kue ini. Tapi menurutku kurang manis aja, karena lidah saya udah terbiasa makan roti goreng yang manis. Jadi untuk menikmatinya saya olesi dengan selai coklat, kalau ndak gitu tak tabur sama gula donat 🤭🤭🤭.

#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
16 biji
  1. 300 grTepung Terigu Segitiga
  2. 1/2 sdtGaram
  3. 200 mlSusu Cair Hangat
  4. 10 grGula
  5. 5 grRagi Instan
  6. secukupnyaWijen
  7. Susu Cair secukupnya (untuk olesan)
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Campur tepung dan garam, sisihkan. Campur ragi instan, gula dan susu hangat, aduk rata.

  2. 2

    Tutup campuran susu dan ragi ± 10 menit (sampai nampak gelembung). Kemudian campur dengan tepung.

  3. 3

    Aduk rata sampai membentuk adonan, kemudian uleni hingga kalis. Diamkan ± 30 menit sampai mengembang (tutup dengan lap bersih).

  4. 4

    Jika sudah mengembang, kempiskan adonan untuk membuang gasnya. Kemudian uleni sebentar dan bagi menjadi 4 (kalau sesuai resep dibagi 6, tp karena saya bikin ½ resep jadi saya bagi 4, supaya tidak terlalu besar).

  5. 5

    Rounding adonan, kemudian olesi dengan susu cair dan taburi wijen. Gilas tipis adonan. Sambil menggilas panaskan minyak.

  6. 6

    Kemudian potong jadi 4. Goreng dalam minyak panas pakai api sedang. Goreng hingga kecoklatan.

  7. 7

    Karena menurutku kurang manis jadi aku olesi selai coklat 🙈🤭.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laila_Huang
Laila_Huang @LailaHuang
pada
Malang Jawa Timur
Gak Hobi Masak tapi Suka Makan 💙
Lebih banyak

Komentar (6)

Fadil's Kitchen
Fadil's Kitchen @cookpader_3468
Bagus banget fotonya, simple tapi kena👍🏻

Resep Serupa