Sambal Ijo

Novia Anggita
Novia Anggita @cook_9943403

critanya teman makan rendang, percobaan pertama sayang suami tdk dirumah... sedang jadi relaawan covid... tapi suamiku dikirimin fotonya aja udah bahagia bgt.... katanya kok kaya enak ya ? 😆

Sambal Ijo

23 orang berencana membuat resep ini

critanya teman makan rendang, percobaan pertama sayang suami tdk dirumah... sedang jadi relaawan covid... tapi suamiku dikirimin fotonya aja udah bahagia bgt.... katanya kok kaya enak ya ? 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1/4cabai hijau
  2. secukupnyacabai rawit hijau
  3. 3 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. secukupnyagula jawa, garam
  6. 5 lembardaun jeruk (ini optional ya bagi yg suka aja)
  7. 1 buahtomat hijau ukurang sedang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan yg sudah dikupas dan dihilangkan tangkainya

  2. 2

    Rebus cabai, bawang merah dan bawang putih, tomat hijau kedalam air mendidih

  3. 3

    Setelah dirasa matang (sesuai selera ya, kalau aku suka yg matang. krna ada juga yg sukanya setengah matang jdi nanti sambalnya bisa kriuk kalau yg stgh matang) angkat dan tiriskan

  4. 4

    Haluskan semua bahan yg direbus kecuali tomat ya (tomatnya dipotong2 aja)

  5. 5

    Tambahkan gula dan garam... cek rasa !!!!

  6. 6

    Panaskan minyak secukupnya...

  7. 7

    Setelah minyak panas, masukkan bahan yg sudah dihaluskan.

  8. 8

    Oseng-oseng sampai harum...

  9. 9

    Masukkan irisan tomat rebus dan daun jeruk....

  10. 10

    Aduk-aduk terus smpai daun jjeruk layu... dan sambal siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Anggita
Novia Anggita @cook_9943403
pada
wife from Wisnu Aji Ts👰i love cooking and reading (dua hobby yg bisa dilakukan bersamaan)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa