Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang
  2. 3 buahBawang putih
  3. 2 sendokGula
  4. 2 sendokGaram
  5. 1 sendokPenyedap rasa
  6. Minyak goreng
  7. 2 sendokTepung terigu
  8. 2 sendokTepung meizena

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang panjang panjang (wadah dikasih air)

  2. 2

    Didihkan air, yang dikasih bawang putih geprek, garam, dan gula sekitar 1/4 matang.

  3. 3

    Lalu angkat, tiriskan dan dimasukkan ke kulkas dulu, jika ingin menggoreng dikeluarkan.

  4. 4

    Jika mau menggoreng, siapkan wadah utk mencampur kentang, tepung terigu, tepung meizena dan penyedap rasa tadi, kemudian dikocok.

  5. 5

    Dan setelah tercampur rata, siap digoreng.

  6. 6

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita Restina Putri
Vita Restina Putri @cook_17757499
pada

Komentar (2)

Syazzam
Syazzam @syazzam
Hako mba, salam kenal
Maaf mau tanya langkah 1 dan 2. Langkah 1 kentang dimasukin ke air yg udah dikasih garam dan gula bukan? Langkah 2 air yang dididihkan itu yg berisi kentang di langkah 1?
Makasih udah buat resepnya ya

Resep Serupa