Sebut je air asam confirm air liur melelehkan😊😬Fav gak lah semua yang asam2 nih.Ajom ler kita masak untuk berbuka nanti.

#goldenapron2020Menu tengahari tadi,dot godek-godek mengemas peti sejuk terjumpa daging Batang Pinang,entah bila dibeli pun dah lupa 😅.Terjadilah menu Daging Air Asam Rebus,resepi mudah tapi sedap,menambah nasi wei hari ini.Alhamdulillah.

#immunebooster#minggu2Simple tapi sedap.. tu je yang Aznie nak bagitau.. kalau dapat lauk ni tak payah makan lauk lain dah.. hihihi..

Kalau tak de air asam tak sah rasanya kita punya nasi daging. Air asam ni simple je. Tapi bila digabungkan dengan nasi daging memang padu sangat.😍

⁣Perut Lembu Air Asam.⁣Rezeki dapat perut lembu korban hampir 3kg.⁣Jenuh pokwie menyental, mambasuh, mencuci, merendam 🤣.Lama dah mengidam perut air asam.Sebenarnya lagi sedap perut muda.⁣Tapi takde rezeki, perut tuala pun sedap juga 🥰.⁣

First time saya tengok mak mentua saya masak daging masak asam campur kacang buncis ni masa mula2 kawin dulu. Terus saya tersuka akan rasanya.. Dah lama tak masak, hari ni tetiba teringin.. Suka tengok suami bertambah2 makan..

#phopxcookpad2020 Ramadan-18: Teringin yang ni je harini. Macam biasa, air asam kena buat extra untuk dijadikan kuah 😁.Lagi best kalau dapat buat air asam kerisik style utara tu. Tapi, kerisiknya tak ada. Kelapa pun tak ada. Kalau tak, boleh jugak buat kerisik sendiri 🙂.#shikinsaerahrecipe #cookbyshikinsaerah

#cookpadapron2025#week11COOKPAD MAGIC CART:CILIASAM JAWATOMATOPaling fevret kalau ada air asam ni. Pari pulak fresh. Manis je.

Nasi Daging Air Asam ni sangat terkenal di sebelah utara tanah air. Selalunya dihidangkan di hari perayaan atau majlis kenduri. Jika menggunakan bahagian daging yang banyak urat, haruslah direbus lebih lama dalam anggaran masa 2-3 jam.Memasak Nasi Daging Air Asam menggunakan periuk Noxxa daging cepat empuk. Kerja memasak menjadi mudah dan hasilnya dapat dinikmati lebih cepat. Caranya ialah dengan cara High Pressure daging dahulu. Selepas itu barulah menumis dan masukkan daging yang sudah empuk bersama beras yang hendak dimasak.Jom cuba…#merdekapassport

#goldenapron(level 6)masakan disaat jemu daging dan ayam. Ikan rebus dgn air asam sudah cukup membuka selera.

Air asam ni pun famous belah utara. Kebetulan menu kita hari ni Nasi Daging. Mmg ngam la makan dengan air asam kerisik. Penambah selera ni. Nak makan dengan ikan bakar pun bole, dengan makanan yang di kukus dan di goreng pun sesuai. Jom kita tgk bahan2 nya.#merdekapassport

Menu pembuka selera. Makan ni saja dengan nasi putih panas-panas pun dah cukup.#immunebooster