Zupa z kasztanów z boczkiem 🇫🇷

Ania.C - przepisy z Cookpada🍴
Ania.C - przepisy z Cookpada🍴 @cook_28269405
Polska i Węgry

Ten przepis został umieszczony przez Sylvie Sulitzer na francuskiej platformie Cookpad.💙 Zapraszam na niezwykły sposób na zupę z kasztanów!

Zupa z kasztanów z boczkiem 🇫🇷

2 kucharzy planuje to przygotować

Ten przepis został umieszczony przez Sylvie Sulitzer na francuskiej platformie Cookpad.💙 Zapraszam na niezwykły sposób na zupę z kasztanów!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1 godz.
2 porcji
  1. 500 gugotowanych kasztanów
  2. 2 plastryczarnego boczku wieprzowego z Bigorre
  3. 2szalotki
  4. 2 ząbkiczosnku
  5. 1 lbulionu drobiowego
  6. Sól
  7. Biały pieprz Penja

Przygotowanie

1 godz.
  1. 1

    1. Rozgrzej piekarnik do 120 °.
    2. Pokrój szalotkę w bardzo małą kostkę i obierz ząbki czosnku.
    Podsmaż plastry boczku naczyniu żaroodpornym, a następnie podsmaż na powstałym tłuszczu szalotkę i czosnek przez 2-3 minuty. Dodaj kasztany i odstaw do piekarnika na kolejne 2 minuty.

  2. 2

    3. Wlej bulion drobiowy i zapiekaj pod przykryciem przez kolejne 45 min.
    4. Boczek w kostce zrumień na patelni.
    5. Wyjmij naczynie żaroodporne z piekarnika.
    Podawaj na gorąco z kawałkami boczku.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Ania.C - przepisy z Cookpada🍴
Polska i Węgry
Zapraszam na kuchenną podróż dookoła świata! Każdy lubi nowe smaki więc warto je wypróbować! 🌎 ❤️Polecam zajrzeć tu: https://pl.pinterest.com/Cookpadpl/_created/
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy