Szaloncukor, czyli świąteczne pralinki 🇭🇺
Szaloncukor to tradycyjne świąteczne pralinki, na Węgrzech służą także jako ozdoba choinkowa, ale można je przygotować również na inne okazje. Pralinki te są zazwyczaj nadziewane masą waniliową, orzechową, marcepanową lub galaretką. Tym razem jest to przepis na szaloncukor z nadzieniem orzechowo-pomarańczowym! Zapraszam! 🧡
Ten przepis został umieszczony przez Varga Gábor (ApróSéf) na węgierskiej platformie Cookpad.
Szaloncukor, czyli świąteczne pralinki 🇭🇺
Szaloncukor to tradycyjne świąteczne pralinki, na Węgrzech służą także jako ozdoba choinkowa, ale można je przygotować również na inne okazje. Pralinki te są zazwyczaj nadziewane masą waniliową, orzechową, marcepanową lub galaretką. Tym razem jest to przepis na szaloncukor z nadzieniem orzechowo-pomarańczowym! Zapraszam! 🧡
Ten przepis został umieszczony przez Varga Gábor (ApróSéf) na węgierskiej platformie Cookpad.
Przygotowanie
- 1
Rodzynki zalej gorącą wodą i odstaw na bok.
- 2
Wymieszaj wiórki kokosowe, mielone orzechy włoskie i kardamon w większej misce. (Zamiast kardamonu można użyć cynamonu)
- 3
Zetrzyj skórkę pomarańczową i dodaj do miski również sok pomarańczowy.
- 4
Odcedź rodzynki i zmiksuj blenderem.
- 5
Następnie dodajemy je do innych składników. Dobrze wymieszaj.
W dłoni uformuj masę w jednolicie ukształtowane świąteczne cukierki.
- 6
Następnie umieść je na blaszce pokrytej silikonowym papierem do pieczenia
i umieść w chłodnym miejscu - ale nie w lodówce! - do wyschnięcia na jeden dzień.
- 7
Rozpuść czekoladę na parze. Jeśli jest zbyt gęsta, możesz go rozcieńczyć odrobiną rozpuszczonego tłuszczu kokosowego.
- 8
Zanurz cukierki w rozpuszczonej gorzkiej czekoladzie i odłóż na papier, by czekolada zastygła.
- 9
Gotowe! Smacznych chwil! 🥰
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Świąteczne pralinki nadziewane masą karmelową Świąteczne pralinki nadziewane masą karmelową
Oto słodycze związane ze świętami Bożego Narodzenia na Węgrzech. Pralinki są najczęściej nadziewane masą orzechową, marcepanową lub galaretką. Owinięte w papier służą także jako ozdoba choinkowa. Jest to w miarę prosty przepis, choć trochę czasochłonny, ponieważ nadzienie należy gotować przez ok. 30-35 minut, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Pralinki są bardzo smaczne - polecam! :)
-
Świąteczne pralinki nadziewane galaretką Świąteczne pralinki nadziewane galaretką
Oto słodycze bardzo popularne na Węgrzech, związane ze świętami Bożego Narodzenia. Czekoladowe pralinki nadziewa się najczęściej masą orzechową, marcepanową lub właśnie galaretką. Pralinki zapakowane w ładny papier służą jako tradycyjna ozdoba choinkowa. Galaretkę można przygotować z różnych soków (pomarańczowych, brzoskwiniowych, itd.), ale najlepiej wybrać takie, które mają miąższ. Sok można przygotować samemu, np. wycisnąć go ze świeżych owoców :) Do formowania czekoladek można użyć silikonową tacę na kostki lodu lub mniejszą prostokątną foremkę. W tym przypadku, po stężeniu galaretki, trzeba ją porcjować i pokroić na małe kawałki. -
Sernik wiedeński Sernik wiedeński
Klasyczny sernik z dużą ilością sera, z wyraźnie wyczuwalnym smakiem pomarańczowym. Do tego sernika najlepiej użyć samodzielnie zmielonego twarogu. Według mnie, najlepiej smakuje z polewą czekoladową, ale można również posypać cukrem pudrem.
-
Ciasteczka orzeszki Ciasteczka orzeszki
Bardzo smaczne świąteczne ciasteczka orzeszki wypełnione marmoladą masą orzechową oblane białym lukrem.
-
Pierniczki bakaliowe Pierniczki bakaliowe
Świąteczne pierniczki. Bardzo aromatyczne, z dodatkiem orzechów i rodzynek. Najlepiej upiec je na początku grudnia, a polukrować około tygodnia przed Świętami. Rodzynki i orzechy sprawiają, że pierniki ciężej się wycina, ale za to są smaczniejsze. -
Placki z polenty z grzybami 🇮🇹 Placki z polenty z grzybami 🇮🇹
Ten przepis został umieszczony przez Sweetly Elvi na włoskiej platformie Cookpad. ❤️Zapraszam na tradycyjne, i zarazem niezwykłe włoskie danie!
-
Makowiec zawijany Makowiec zawijany
Pyszny makowiec z domową masą makową.Przepis w formie filmu: https://www. youtube. com/watch?v=Th6GvT1h1to
Smakołyki -
Ciasto Kraina Słodkości Ciasto Kraina Słodkości
Co za bajeczne ciasto, które możesz przygotować na dni karnawałowe, święta, niedzielny obiad jako deser do kawy. Ciasto przekładane masą budyniową, orzeszkami oraz wiórkami, polane czekoladą. Spróbuj przekonaj się.
-
Rogaliki z makiem Rogaliki z makiem
Przepis na drożdżowe rogaliki z makowym nadzieniem. Smakują trochę jak małe makowce :) -
Zupa z kasztanów z boczkiem 🇫🇷 Zupa z kasztanów z boczkiem 🇫🇷
Ten przepis został umieszczony przez Sylvie Sulitzer na francuskiej platformie Cookpad.💙 Zapraszam na niezwykły sposób na zupę z kasztanów! -
Kostka czekoladowo kokosowa Kostka czekoladowo kokosowa
To ciemne ciasto , aromatyczne i przełożone jasną , kremową masąDodatek wiórków kokosowych nadał masie wspaniałej konsystencji
Więcej polecanych przepisów
Komentarze