Tejes kifli

Bernadett Bartha
Bernadett Bartha @cook_6609676

A gyerekek nagy kedvence, így egyből dulpla adagot csinálok. 😉

Tejes kifli

A gyerekek nagy kedvence, így egyből dulpla adagot csinálok. 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 1,5 óra
8 db kifli
  1. 35 dkgliszt
  2. 2,5 dltej
  3. 2,5 dkgélesztő
  4. 1 kkcukor
  5. 1 tk
  6. 2,5 dkgolvasztott margarin vagy vaj

Elkészítés

kb. 1,5 óra
  1. 1

    A langyos tejbe beleteszem a cukrot és az élesztőt. Felfuttatom.

  2. 2

    A liszthez hozzáteszem a sót, a margarint (én ezt szeretem) vagy vajat és végül a felfuttatott élesztőt.

  3. 3

    Jól eldolgozom. Majd fél órát pihentetem.

  4. 4

    A megkelt tésztát ketté veszem és kerek cipót formálok belőle. Kör alakúra nyújtom és négy felé vágom. 4 db háromszöget kapok amit feltekerek.

  5. 5

    A másik cipóval is ugyan ezt teszem. Összesen 8 db kiflit kapok. Letakarom kb. 20 percig pihenni.

  6. 6

    Közben a sütő aljára egy edénybe vizet teszek. A sütőt 200 fokra melegítem. A víz adja a sütőbe a párát amitől a tészta mégjobban megnő.

  7. 7

    200 C fokon, alsó - felső sütésen 20 perc alatt kisütöm.

  8. 8

    Mielőtt kiveszem a sütőből a tetejét bekenem tejjel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Bernadett Bartha
Bernadett Bartha @cook_6609676
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek