Sambal Goreng Kentang

Kiki
Kiki @kiki0011
Semarang

Sambal Goreng Kentang

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkentang
  2. 1 onsrambak
  3. 200 grcabe (cabe rebus)
  4. 300 ccsantan (cair)
  5. 1 butirgula jawa
  6. secukupnyagaram dan totole
  7. 2 buahdaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang. kemudian goreng setengah kering

  2. 2

    Potong rambak dadu atau memanjang

  3. 3

    Uleg halus cabe yang sudah direbus

  4. 4

    Siapkan wajan, tumis cabe halus tadi dan masukkan daun salam

  5. 5

    Tambahkan sebutir gula jawa aduk rata sampai harum

  6. 6

    Masukkan santan dan rambaknya tunggu hingga sedikit surut ya. pakai api kecil-sedang saja agar santan tidak pecah

  7. 7

    Baru masukkan kentang, garam. totole. aduk sampai rata dan di cek rasanya.

  8. 8

    Setelah semua oke dan mendidih. matikan kompor. pindahkan ke mangkok lalu taburi dengan bawang goreng. ready deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki
Kiki @kiki0011
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa