Bika Ubi Lembut (Bingko Ubi)

NISHA RAHMAN
NISHA RAHMAN @nisha_khuray2903
Riau

Salah satu cemilan jadul yang diminati banyak orang. Awal nya bikin karena ngidam🤭

Bika Ubi Lembut (Bingko Ubi)

17 orang berencana membuat resep ini

Salah satu cemilan jadul yang diminati banyak orang. Awal nya bikin karena ngidam🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 45menit
6 orang
  1. 1 kgUbi kayu
  2. 2 butirTelor uk. besar
  3. 230 grGula pasir
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdtVanili bubuk (bisa vanili cair)
  6. 400 mlSantan
  7. 100 grMargarin (cairkan)
  8. 5 tetesPewarna kuning tua (me : smelling good)

Cara Membuat

1jam 45menit
  1. 1

    Panaskan oven sambil menyiapkan bahan - bahan

  2. 2

    Lelehkan margarin & dinginkan

  3. 3

    Kocok dengan wishker (Telor, gula, garam, vanili) sampai tercampur rata

  4. 4

    Masuk kan ubi yg sudah diparut, jika ubi terlalu banyak air bisa diperah air nya sedikit sebelum dimasukkan dalam adonan telor

  5. 5

    Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga santan habis

  6. 6

    Terakhir masukkan margarin cair & pewarna makanan, aduk rata semua bahan

  7. 7

    Siapkan loyang (saya pakai tulban 22cm) lalu oles dengan minyak supaya tidak lengket

  8. 8

    Panggang dengan api sedang hingga matang

  9. 9

    Setelah dipanggang ±1jam 45menit

  10. 10

    Selamat mencoba🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NISHA RAHMAN
NISHA RAHMAN @nisha_khuray2903
pada
Riau
Senang makan dan masak yg simple2😊☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa