Bika Ubi

Dapoer WiwikDina
Dapoer WiwikDina @resepbunda2021
Medan Sunggal

cemilan yg mudah dibuat,enak dan mengenyangkan🥰

Bika Ubi

15 orang berencana membuat resep ini

cemilan yg mudah dibuat,enak dan mengenyangkan🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgubi roti
  2. 6 sdmtepung tapioka/kanji
  3. 180 grgula pasir (boleh tambahkan jika suka manis)
  4. 2 butirtelur
  5. 100 grmargarin cair
  6. 400 mlsantan (me: 3 bgks santan kara ukuran kecil tambahkan air)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. secukupnyavanili
  9. olesan : madu

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi,lalu parut dan diperas dgn kain agar kadar airnya berkurang

  2. 2

    Campurkan semua bahan dalam satu wadah lalu aduk rata menggunakan tangan atau wisk

  3. 3

    Siapkan loyang lalu oles dgn margarin

  4. 4

    Masukkan adonan kedalam loyang,panggang dengan suhu 180°C selama 75 menit

  5. 5

    Setelah kue matang,keluarkan dari oven lalu beri olesan madu diatasnya.panggang lagi selama 15 menit sampai bagian atas kuning kecoklatan,angkat adonan biarkan dingin lalu potong-potong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer WiwikDina
Dapoer WiwikDina @resepbunda2021
pada
Medan Sunggal
Mommy of 3 ChildsLove cooking and keep learning
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa