Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 200 гр творога
  2. 1яйцо
  3. 2 ч. л.сахара
  4. 0,25 ч. л соли
  5. 3 ст. л муки

Інструкція з приготування

  1. 1

    Соединяем творог с сахаром, солью и яйцом. Перемешиваем.

  2. 2

    По ложке добавляем муку. Тесто в итоге должно стать густым. Но не слишком крутым, иначе вареники получатся сильно мучными. Если творог влажный, можно добавить немного муки.

  3. 3

    Стол или рабочую поверхность присыпаем мукой. Берём небольшую часть теста. Обваливаем в муке и раскатываем в форме колбаски шириной 2-3 см.

  4. 4

    Нарезаем колбаску на полосочки шириной около 1 см. Перекладываем готовую порцию вареников на присыпанную мукой доску. Аналогичным способом делаем вареники из остального теста.

  5. 5

    В небольшой кастрюльке вскипятим воду, посолим. Закидываем в воду порцию вареников. Сразу все нежелательно кидать, т. к. им будет тесно и они могут слипнуться. Перемешиваем. Варим буквально одну минуту после того, как вареники всплывут.

  6. 6

    При помощи шумовки вынимаем вареники на тарелку. И сразу же варим следующую порцию тем же способом.

  7. 7

    Подавать можно со сметаной, также можно посыпать ещё сахаром. Приятного аппетита. ❤️

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Света
Света @Tasty_and_beautiful
Одесса

Коментарі

Света
Света @Tasty_and_beautiful
На здоровье. Приятного Вам аппетита 💓
(змінено)

Схожі рецепти