Bahan-bahan

  1. 180 grlabu kuning (haluskan)
  2. 200 grgula
  3. 200 grtepung terigu
  4. 5 butirtelur (ukuran kecil)
  5. 1/2 sdtsp
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 1/2 sdtbp
  8. 2 sdtsusu bubuk
  9. 1 sasetkecil santan kara 65 ml
  10. 160 grmargarin (cairkan)
  11. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus labu, setelah itu haluskan.

  2. 2

    Cairkan margarin, biarkan agak dingin.

  3. 3

    Siapkan wadah, campur tepung,susu bubuk dan bp. Ayak.

  4. 4

    Panaskan oven dan baking pan ukuran 22cm (olesi minyak dan tepung).

  5. 5

    Mixer telur, gula, vanili dan sp sampai kental mengembang dgn kecepatan maximal. Kemudian masukkan tepung, labu (sdh dihaluskan & dicampur santan), terakhir margarin.

  6. 6

    Mixer sampai tercampur rata. (Me : Ambil 5 sendok adonan, campur dgn coklat bubuk untuk motif marmer).Tuang adonan kedalam loyang, hentak2 kan agar udara keluar.

  7. 7

    Panggang dgn suhu 170 derajat sampai matang kira2 30 menit, tergantung oven masing2.

  8. 8

    Tes tusuk. Bolu labu panggang siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Athariz
Mama Athariz @cook_17656663
pada
Jambi

Komentar

Resep Serupa