Sup Jagung Ayam / kepiting

Rea Dewi Hendriyani
Rea Dewi Hendriyani @cook_17841144

Resep Keluarga

Sup Jagung Ayam / kepiting

12 orang berencana membuat resep ini

Resep Keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
> 10 org
  1. 1/2 ekorAyam
  2. 3 buahWortel
  3. 5 buahJagung
  4. 2 butirtelur
  5. 1 bgksJamur Shitake (opsi bs pakai bs tidak)
  6. 1/4 kgTepung Tapioka / Tepung Maizena
  7. Air 3/4 panci sedang
  8. Bumbu
  9. 10 siungBawang Putih
  10. 3 sdtkaldu Jamur
  11. 2 sdmGaram
  12. 1 sdtLada Bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Didihkan air pada panci terpisah,, rebus ayam kurang lebih 30 menit sampai ayam matang, kemudian disuwir

  2. 2

    Parut wortel mengunakan parutan keju

  3. 3

    Kupas jagung dan pipilkan

  4. 4

    Rendam Jamur shitake, setelah mengembang iris pipih kecil-kecil

  5. 5

    Kupas bawang putih lalu blender sampai halus

  6. 6

    Didihkan air pd panci, setelah air mendidih masukan bawang putih yg sudah dihaluskan kemudian masukan jagung yg sudah dipipil, tunggu sekitar 15 menit, masukan wortel dan masukan ayam rebus yg sudah disuwir.

  7. 7

    Masukan Garam, kaldu jamur, dan lada. Aduk sampai rata

  8. 8

    Masukan Jamur shitake yg sudah di iris, tunggu 5 menit

  9. 9

    Campur tepung tapioka dengan air secukupnya, lalu masukan ke panci yg sudah tercampur dengan bahan

  10. 10

    Setelah mengental, masukan telur yg sudah diaduk secara perlahan ke panci sambil diaduk.

  11. 11

    Sup ayam siap di santap bersama keluarga 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rea Dewi Hendriyani
Rea Dewi Hendriyani @cook_17841144
pada

Komentar

Resep Serupa