Martabak Manis Mini Bersarang

Name: Martabak Manis Mini Bersarang
Yield: +_ 50 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 ml Air mineral; 500 gr Tepung terigu sgtiga; 160 gr Gula Pasir; 4 sdm Minyak Goreng; 2 butir Telur Ayam; 1 sdt Ragi instant; 1 sdt Soda Kue; 1/2 sdt Baking Powder; 1/2 sdt Vanili Bubuk; 1/2 sdt Garam Halus; Bahan Olesan dan Taburan :; Margarin, Gula pasir, Kental manis,Keju parut, Meses, kacang,dll

Bunda Maulida @bundamaulida

Tangerang

Ibu saya ingin makan martabak manis katanya. Akhirnya saya buatkan yang versi mini saja. Lumayan banyak jadinya untuk dimakan sekeluarga.

Suka banget sama martabak manis. Proses membuatnya pun tidak terlalu sulit.

SC : Ucie Eka

⚘Resep ke 140⚘

#GoldenApron_TheNextLevel
#PejuangGoldenApron3 (Week_34)

Ibu saya ingin makan martabak manis katanya. Akhirnya saya buatkan yang versi mini saja. Lumayan banyak jadinya untuk dimakan sekeluarga.

Suka banget sama martabak manis. Proses membuatnya pun tidak terlalu sulit.

SC : Ucie Eka

⚘Resep ke 140⚘

#GoldenApron_TheNextLevel
#PejuangGoldenApron3 (Week_34)

Lebih banyak

Martabak Manis Mini Bersarang

Bunda Maulida @bundamaulida

Tangerang

Ibu saya ingin makan martabak manis katanya. Akhirnya saya buatkan yang versi mini saja. Lumayan banyak jadinya untuk dimakan sekeluarga.

Suka banget sama martabak manis. Proses membuatnya pun tidak terlalu sulit.

SC : Ucie Eka

⚘Resep ke 140⚘

#GoldenApron_TheNextLevel
#PejuangGoldenApron3 (Week_34)

Ibu saya ingin makan martabak manis katanya. Akhirnya saya buatkan yang versi mini saja. Lumayan banyak jadinya untuk dimakan sekeluarga.

Suka banget sama martabak manis. Proses membuatnya pun tidak terlalu sulit.

SC : Ucie Eka

⚘Resep ke 140⚘

#GoldenApron_TheNextLevel
#PejuangGoldenApron3 (Week_34)

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

+_ 50 buah

600 mlAir mineral
500 grTepung terigu sgtiga
160 grGula Pasir
4 sdmMinyak Goreng
2 butirTelur Ayam
1 sdtRagi instant
1 sdtSoda Kue
1/2 sdtBaking Powder
1/2 sdtVanili Bubuk
1/2 sdtGaram Halus
Bahan Olesan dan Taburan :
Margarin, Gula pasir, Kental manis,Keju parut, Meses, kacang,dll

Cara Membuat

1

Siapkan bahan dan alat
2

Siapkan wadah. Tuang tepung terigu protein sedang, 100gram gula pasir, Baking powder, vanili bubuk. Tuang juga air sedikit - sedikit. Aduk rata.
3

Masukkan Ragi instant (Fermipan). Aduk rata. Lalu diamkan selama 35 menit.
4

Setelah didiamkan 35menit, siapkan wadah lalu kocok lepas telur ayam dan 60 gram gula pasir. Masukkan juga 4 sendok makan minyak goreng dan 1 sendok teh Soda kue. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
5

Panaskan cetakan martabak mini sampai benar benar panas ya Moms. Lalu tuang adonan 1/2 cetakan (adonan jangan terlalu penuh, agar bersarang). Buat cekungan dengan cara menekan sendok sayur ke adonan (gunakan bagian belakang sendok sayur). Tunggu sampai berlubang banyak baru taburi gula pasir.
6

Kemudian tutup sampai martabak matang. Gunakan api agak kecil. Api jangan dibesar kecilkan agar martabak bersarang.
7

Setelah permukaan bawah martabak mengering, angkat. Olesi segera bagian atas martabak dengan margarin atau butter margarine selagi martabak masih panas (Me: Butter Margarine Royal Palmia). Lalu beri kental manis, keju atau meses (sesuai selera), Sajikan.

Dewi dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (11)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bunda Maulida @bundamaulida

pada 21 Januari 2021 07.49

Tangerang

🎓GA3TheNextLevel2021🎓GoldenBatikApron202312Nov2019-3 Juni2019(70 resep)Aktif lg11Okt19(*)GoldenApron 3 Mulai 05Juni20(*)Kamis, 01 April 2021@cook_18846411(*) Jum'at, 02 Apri2TrpilihProgram RAKIT(Rame-RameKita Kreatif)Tgl5 Apr21PsertadiKelas Jago Bakulan&HampersCantikDirumah.(*)Selasa6Apr2021WAG(*)Rabu19Mei2021SuratdariMamah CPinfottgkelasonlinePDKT(PejuangDapurKreasikanTempe).(*)Jum'at21Mei2021TrpilihdiWAGTempe Orek(*)Kamis27Mei2021Pk16.00 s/d 17.00 blajardgnarasumberBennySantoso-Bali(*)Minggu30Mei2021(BtsAkhr GA3_TheNextLevelSlma52Minggu)(*)Kamis10Juni2021Pk.20.25WIBdpt GiftGA3TheNextLevel(*)Slasa6Juli2021Pk17.45WIB pengumumantercantumdiGrid Cocomtang.(*)Sabtu10Juli2021Pk20.00WIB trimaGiFTdaritimCocomtang(*)Kamis12Agst2021Pk19.00WIB trpilihpeserta#BelajarBarengCookpad "MenjadiPenulisResepTerkenal(*)Rabu5 Jan2022 Pengumuman TiketGoldenBatikApron(program5s.d 23Jan22)(*)Senin10 Jan 2022Mengirim ResepUntTIKETGOLDENBATIKAPRON(*)Senin31Jan2022MingguPrtama GOLDENBATIKAPRON(*)Jumat27Mei2022PK20.00wib TrpilihdiTOPTRENDMeNUHIDANGAN MINGGUINI.CocomtangPost_serbateh(*)Sabtu28Mei2022PK14.00WibdptundangnbakingclassButterCakewithPhie Kitchen(*)Minggu31Juli2022Pk09.30s/d Pk13.00WIBdiundang KeDapurCookpad(*)Jumat2Sep22 Pk14.00-15.00 bolubatikdipanduOliviaRu(*)Minggu29Jan2023s/dPk23.59Wib BtasAkhrPejuangGoldenBatiA(*)Senin30Jan23Terpilih di TOP TrendMingguan(*)Selasa31Jan2023Pk20.30wib BundaMaulidadinyatakanLULUSikut program PGBA(Nunggu Kurir)(*)Rabu01Feb23sd26#TiketTheAprontis(*)Senin13Feb23 Pk16.35TrimaPaket ApronBatik.1Mar2023GantiBndaMaulida(*)Jumat10Mar23Terpilih3reseppilihan (Tauhu)(*)MingguPertama3-9Apr23GATA#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Komentar (6)

Alensia @alen111

01 Oktober 2024 01.49

Terimakasih bunda Mauliadi resep nya sangat bermanfaat kmrn sdh ku cb alhasil aku berhasil,baru ku cb lg resep 1 kg takaran nya tinggal aku tambah aja yg di resep cnth 2 btr tlr ku tmh 2 lg jadi 4 ,1 sdt baking powder ku buat 1 sdm ,dstr nya berhasil bun aku bisa buat martabak skrng ,sekali lagi mksh bnyak ya bunda🙏🙏🙏🥰🥰🥰

Resep Serupa

Martabak manis mini Martabak manis mini

Pengen coba alat cetak baru critanya😂 bikin martabak manis mini yuuk kak ...

BunsZa
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini

Kami sekeluarga suka sekali martabak manis. Di Bandung banyak pilihan martabak kondang. Tapi sekarang harga martabak itu sampe ratusan ribu. Untuk itu kami coba buat sendiri di rumah, pake cetakan martabak mini. Toppingnya apa yg tersedia di rumah saja. Selain lebih irit, jadinya banyak juga :)Ini jenis martabak bolu.Hasilnya enak, lembut dan empuk. Untuk cetakan martabak saya, jd 25 buah. Cetakannya teflon isi 7.Saya coba sisakan sedikit untuk di makan besok, ternyata masih empuk, tekstur tidak berubah. Semalaman di simpan dalam wadah kedap udara.Source: Tintin Rayner

Bunda Ei
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini

Menurut saya, ini adalah resep maryabak manis paling empuk bahkan sampai seharian,, karna martabak manis ini disebut juga dengan martabk bolu. Martabak bolu ini lebih lembut dibandingan dengan reswp martabak mini standart yg hanya menggunakan soda kueKalau resep martabak ini menggunakan tambahan ragi instant, jadi in syaa allah empuk dan bersarang sekaligus cantikSource : Tintitn Rayner#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel

Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
Martabak Manis Mini (bersarang) Martabak Manis Mini (bersarang)

Resep kedua martabak manis mini yang kubuat bedanya saat itu membuat tanpa ragi hanya soda kue dan baking powder. Resep ini menggunakan ragi sehingga diharapkan bersarang maksimal. Memanfaatkan stok telur dirumah diolah dengan bahan-bahan lain yang ada menjadi sajian sore untuk keluarga. Resep dari Bundataza ini tahap-tahapnya simple sehingga mudah diikuti. #PejuangGoldenApron2 #AudisiDutaRecook #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Pontianak #WeekendChallange #CABEKU #Telur3in1#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepjajanpasarMamaEra

Priska Koes
Martabak manis mini Martabak manis mini

Hari ini edisi bikin martabak manis mini😁 karena buru2 jadinya ada beberapa yg plenyot2😅, wlpn bgtu.. Tetep diembat juga😄Source : fridajoincoffee#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten

Diana Nurjanah
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini

Setelah sekian lama mencari resep yang cocok akhirnya bisa eksekusi martabak mini manis ini. Belum lagi usaha mencari cetakan (snack maker) yang lumayan lama serta bahan-bahan pembuatannya pun dicicil (bahannya kayak bahan baking). Namun semua terbayar ketika mencoba langsung berhasil. Sekarang saking seringnya buat, udah hapal resepnya. Hehe

Ratna Js
Martabak manis mini Martabak manis mini

Tadi di jalan liat yang jual martabak manis mau berhenti males alnya hujan deras ,, ya jd jalan teruuus ,, sampei rumah masih kepikiran martabak manis ,, eh main ke dapur lihat bahan2 , langsung di eksekusi deeeh , nyam nyam 😊

Fitri
Terbul / Martabak Manis Mini Terbul / Martabak Manis Mini

Resep andalan kalau mau bikin martabak manis/ terbul miniCooksnap : MakTia

Iin Indrawati
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini

Pengin nyoba aja, sambil cari2 resep martabak manis yg bahannya ekonomis dan proses pembuatannya mudah tapi rasanya enak. Ini resep dari mbak Vita H.

Ibu Tina
Martabak manis mini Martabak manis mini

Pengennya nyemil mulu tapi duit mulai menipis,cek stok makanan di lemari dapur,... Dan akhirnya buat martabak mini deehh,, 😊Ini resep by bunda Tika(atikah)

Diah Eka
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini

Nyobain bikin martabak mini takaran sendok di rumah. Proses pembuatan beserta tips martabak mini bersarang tidak bantat dapat dilihat dengan copy link berikut: https://youtu.be/gPbKd4N5zWwTerimakasih.

Rizky Fadhilah
Resep: Martabak Manis Mini😋 Resep: Martabak Manis Mini😋

Resep ini dari saudara di Indonesia yang sering dapat order martabak manis mini. Dicoba dan hasilnya martabak manis yang empuk tapi renyah pinggirnya

DianNisa

Rekomendasi Resep Lainnya