Pie brownies shiny and crust

Cara Membuat
- 1
Olesi loyang dgn margarine tipis2, sisihkan
- 2
Campur semua adonan kulit, uleni adonan menggunakan tangan yg bersih sampai kalis, jika sdh kalis timbang adonan, (berhubung cetakan pie sy agak besar jd sy timbang masing2 kulit 40gr),
- 3
Kemudian cetak adonan di loyang pie mini sampai selesai, jika sdh selesai tusuk dasar adonan yg sdh dcetak td menggunakan garpu, panggang kulit pie di suhu 180dc selama 15 menit, jika sudah 15 menit keluarkan dr oven
- 4
Lanjut membuat isian brownies, tim coklat batang, margarine dan minyak goreng sampai mencair, sisihkan
- 5
Siapkan wadah, masukan telur dan gula halus kemudian aduk menggunakan whisk sampai gula benar2 larut
jika sdh larut masukan lelehan coklat yg td di tim, aduk hingga rata
kemudian masukan tepung terigu dan coklat bubuk (diayak terlebih dulu) aduk menggunakan spatula hingga rata
- 6
Kemudian tuang isian brownies menggunakan sendok ke dalam kulit pie sampai batas kulit pie, lakukan sampai selesai, jika sdh selesai beri toping diatasnya
- 7
Sebelumnya panaskan oven terlebih dulu disuhu 200dc api atas bawah selama 15 menit, jika sdh panas masukan adonan pie brownies dan panggang dgn suhu 180dc selama 30 menit api atas bawah (suhu oven diturunkan dr 200dc menjadi 180dc atau tergantung oven masing2)
- 8
Jika sdh matang keluarkan dr oven, ketika pie brownies agak hangat keluarkan dr cetakan dan siap di nikmati 😍🥰🤤
- 9
Tips : 1. pastikan pada saat mengaduk telur dan gula halus, gula harus benar2 larut agar shiny nya keluar, jika gula belum larut maka shiny nya gk akan keluar
- 10
2. Coklat batang dan gula halus perbandingan 1:1 (tdk boleh kurang) agar shinny nya keluar
- 11
3. Lebih baik menggunakan gula pasir yg di blender dari pada gula halus, tp jika mau gunakan gula halus juga gpp
- 12
4. Pada saat memanggang pie brownies oven harus benar2 panas,, selamat mencoba 😍
Resep Serupa
-
Pie brownies shiny crust Pie brownies shiny crust
Minggu ini jcco kedatangan tamu spesial dari bogor, teh wina yang berbagi ilmu bakulan dan resep andalan jualannya yaitu kue soes.Emang udah lama aku pengen banget buat kue soes, alhamdulillah udah dapat tips cara memanggangnya, secara aku kan pakai oven tangkring.Sebelum kue soes aku kirim ini dulu deh, pie brownies resep teh wina yang udah lama ada di draft. Agak bleber soalnya harusnya kulit dibikin 20 pcs pas dengan adonan brownies yang menggunakan 2 telur, aku malah dibikin tebel kulitnya, kapan kapan coba lagi yang penting enak.Terimakasih banyak sudah berbagi ilmu teh wina, sehat selalu dan tambah berkah ya 😘.Sumber : @winaseptiani#Semanggi_WinaSeptiani#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Pie brownies shiny crust Pie brownies shiny crust
Resep : @dzakiyyah_asih.pPertama buat langsung jadi & untuk browniesnya dapat Shiny crustnya, jadi makin semangat baking #5ResepPertamaku Nurillah Arifin -
-
Pie brownies shiny crust Pie brownies shiny crust
Source : Ollien . Seneng bgt akhire dapat bikin brownies yg keluar shiny nya. Brownies nya enak, pie nya crust pokoknya top dah 😂 #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallange juju -
Pie brownies shiny crust Pie brownies shiny crust
Recook dari yutub chalista kitchen. Alhamdulillah berhasil dan mau keluar shiny crust nya. Chacha Qumala -
Pie brownies shiny crust Pie brownies shiny crust
Bosen dengan brownies yang gitu2 aja 😅 kali ini saya mencoba Pie Brownies. Kebetulan masih ada stock bahan di rumah. Gak pake acara mikir lama, cuss lgsg eksekusi di dapur. Klo buat belajar baking saya paling semangat ibu2, biarpun rumah masih berantakan anak2 blm mandi 😰😰 yang penting oven nyala dapur ngebul hehe... Kali ini kulit pie nya saya pakai resep mbk #ollien dan untuk adonan browniesnya saya pakai resep #ms.rinadedik #MomenManis Ika Mediawati -
-
Pie Brownies shiny crust Pie Brownies shiny crust
Pie browies ini kulit pienya renyah (pakai kulit pie ekonomis) dan browniesnya yang nyoklat banget hmmm.... 2 pcs dah kenyang , tampilan juga Masya Allah cantik ada lapisan mengkilap (shiny crust) atasnya.Yok merapat yang demen nyoklat.Pertama bikin pie brownies pake resep @chalistaakitchen Alhamdulillah berhasil keluar shinynya.Terima kasih resep semoga jadi amalan kebaikan.📝 Note :✔️ Kalau mau buat kulit pie yang lembut, pakai 1 kuning telur dan air es di skip.✔️ Aduk sampai gula benar2 larut agar shiny keluar.✔️ Panaskan oven api paling besar , kalau pie brownies sudah masuk oven, kecilkan api.✔️ Keluarkan pie brownies dari cetakan dalam keadaan hangat agar shiny tidak pecah.✔️ Hasil akhir tergantung ukuran cetakan cetakan✔️ 1 resep bisa jadi 2 pie brownies jumbo, pakai cetakan d20✔️ Lebih jelasnya tonton aja channelnya yt chalistaakitchenSimak Anggieya -
Pie brownies shiny crust Pie brownies shiny crust
Bismillah,meramaikan semarak clover minggu ini spesial GA disponsori mba galia safitri temanya aneka pie 😍😍 sempet bingung karena ngga punya cetakan pie,sedangkan pie teflon udah sering bikin.tanya2 mba yoshi ternyata kalo bikin pie pake loyang bulat biasa😃😃jadilah aku coba bikin pake loyang bulat.alhamdulillah hasilnya cakep😍😍aku bikin pie brownies recook resepnya teh wina septiani,masya Alloh ini enyak banget dan seneng banget karena shiny crustnya keluar😍😍#GALovePIEce#Semarak_GALovePIEce#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_jakarta#GA_TheNextLevel olive bunda qonita -
Pie brownies shiny crust Pie brownies shiny crust
bnetuknya blm rapi, tapi insaalllah rasa ga mengecewakan ))))#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange juju -
Pie brownies shiny crust Pie brownies shiny crust
First trial dan berhasil..senengnya kyk dpt lotre moms! 😁Source : mom Olien Anna Juli -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)