Pie keju susu

sonya firgiana // Onya
sonya firgiana // Onya @sonyafirgiana
Depok

Kepengen banget makan pie tapi custardnya buanyak dan manis, jadi skm diresep nya aku tambahin, orang rumah pada bilang kemanisan buanget 😅
Kalo yang ga suka manis bgt, skm di resep bisa dikurangin ya buibu.
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Pie keju susu

4 orang berencana membuat resep ini

Kepengen banget makan pie tapi custardnya buanyak dan manis, jadi skm diresep nya aku tambahin, orang rumah pada bilang kemanisan buanget 😅
Kalo yang ga suka manis bgt, skm di resep bisa dikurangin ya buibu.
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
  1. Kulit pie♨️
  2. 200 grtepung terigu
  3. 130 grmentega
  4. 1/2 sdtvanilli extrac
  5. 1 butirkuning telur
  6. 25 grsusu bubuk vanilla
  7. Custard♨️
  8. 200 mlair matang
  9. 350 grsusu kental manis
  10. 80 grkeju parut
  11. 5 butirkuning telur
  12. 1 sdmmaizena
  13. Topping♨️
  14. 20 grkeju parut

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Membuat kulit pie: Tuang diwadah tepung terigu + margarin + susu bubuk + telur dan vanilli, aduk dengan spatula/sendok

  2. 2

    Uleni sampai kalis, wrapping/tutup dan simpan di kulkas selama 30mnt.

  3. 3

    Membuat custard: campur kuning telur + air + susu kental manis + keju parut + maizena, masak dengan api sedang sambil diaduk sampai matang.

  4. 4

    Apabila sudah matang, angkat dan saring

  5. 5

    Oleskan wadah/loyang dengan margarin tipis.
    Ambil sedikit adonan lalu pipihkan di wadah/loyang, tusuk ditengah dengan garpu

  6. 6

    Tuang custard lalu taburi dengan topping keju

  7. 7

    Panaskan oven dengan suhu 180° selama 10menit, lalu panggang pie selama 20-30menit, keluarkan dari oven dan dinginkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sonya firgiana // Onya
sonya firgiana // Onya @sonyafirgiana
pada
Depok
👨‍👩‍👧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa