Lecsós sertésszűz

Veronika Vas
Veronika Vas @akz406_1980
Budapest

Lecsós sertésszűz

Oszd meg te az első Cooksnapet!
7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Veronika Vas
Veronika Vas @akz406_1980
Budapest
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
4 adag
  1. 1 dbsertésszűz
  2. 10 dkgfüstölt szalonna
  3. 2 fejvöröshagyma
  4. 6 dbtv paprika
  5. 5 dbparadicsom
  6. ízlés szerintsó
  7. ízlés szerintpirospaprika
  8. szükség szerintliszt a panírozáshoz

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A húsról leszedem a hártyát, 2 cm vastagra szeleteltem. Kézzel kicsit klopfolom, sózom, borsozom majd lisztbe forgatom és kevés zsíron elősütöm. Félreteszem, fóliával letakarom.

    Lecsós sertésszűz recept fázis 1 fotója
  2. 2

    A szalonnát apró kockára vágtam, zsírjára sütöttem. Kiszedtem a pörcöt. A zsírban hagymát pirítottam. Mehet rá a kocka paradicsom, es a kocka paprika. Kevés pirospaprikával megszórtam. A paprika engedett elég vizet ahhoz, hogy minden megpuhuljon.

  3. 3

    Amikor majdnem kész a lecsó, belettem a húsokat, és vele rotyogott 15-20 percet. Jó étvágyat hozzá.

  4. 4

    Bulgur bizivel tálaltam.

    Lecsós sertésszűz recept fázis 4 fotója
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Oszd meg te az első Cooksnapet!

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Veronika Vas
Veronika Vas @akz406_1980
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Kelkáposztás sajtos rolád🥬🧀
  2. Cukkinis bableves húsgombóccal🥒
  3. Tészta paradicsomos mozzarellás szósszal🍅🧀
  4. Őszibarackos muffin air fryerben sütve🍑
  5. Tiramisu gluténmentesen
  1. Tökéletes habcsók
  2. Teljes kiőrlésű túrópogácsa
  3. Zsályás rókagomba
  4. Duplán- sajtos Brokkoli 🧀🥦🧀🥦