Bakso ayam

graceaup
graceaup @dapoergranad
Jakarta

Awalnya pernah coba beli di abang2 cuma kurang puas karena rasa ayamnya kurang eh nemu resep di cookpad terus Kita recook deh

Bakso ayam

28 orang berencana membuat resep ini

Awalnya pernah coba beli di abang2 cuma kurang puas karena rasa ayamnya kurang eh nemu resep di cookpad terus Kita recook deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 140 gramtepung tapioka
  2. 340 gramdaging ayam cincang (sedikit beku)
  3. 1 sdtsaos tiram (Saya pakai yg vegetarian)
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdtkaldu jamur (selera bisa kaldu lainnya)
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 butirputih telor
  10. 3 butirice cube
  11. secukupnyaAir es

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan ayam cincang,bawang putih,saos tiram,merica,penyedap Dan garam ke dalam blender lalu blender sebentar

  2. 2

    Setelah diblender sebentar masukan putih telor,ice cube,Dan air es secukupnya lalu blender lagi sampai agak halus

  3. 3

    Setelah halus tuangkan daging ayam yg sudah dihaluskan kedalam baskom

  4. 4

    Tuangkan tepung tapioka Dan baking powder ke dalam baskom yang berisi daging ayam yang sudah dihaluskan lalu aduk sampai tercampur rata

  5. 5

    Didihkan air sampai mendidih kemudian kecilkan api sampai ke yang Paling kecil (agar panas tetap terjaga)

  6. 6

    Setelah adonan jadi bentuk sesuai selera,Saya bentuk menggunakan sendok saja

  7. 7

    Jika sudah bentuk masukan adonan bakso kedalam air rebusan masak sampai terapung lalu angkat

  8. 8

    Bakso siap dikonsumsi,bisa digoreng lagi atau dicampur kuah bakso

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
graceaup
graceaup @dapoergranad
pada
Jakarta
seorang wanita yang mencoba melawan kemalasannya 🤪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa