Asinan Salak

Diana Sri Rahayu
Diana Sri Rahayu @mommy_dianakitchen
Yogyakarta

Dalam rangka memeriahkan posbar bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta untuk membuat aneka olahan salak, yang kebetulan juga di rumah suami dan anak bontot juga suka sama yang namanya salak🤭 (tiap belanja buah-buahan pasti selalu beli yang namanya salak🤣), kali ini saya memilih membuat asinan salak.
Asinan salak ini dimakan saat cuaca panas, uenakeeee....dalam sekejap langsung abis habis tak bersisa🤣🤣🤣
#PejuangGoldenApron3
#BerburuCelemekEmas
#SalakahAkuCinta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#MasakAsyik
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
#Minggu34

Asinan Salak

Dalam rangka memeriahkan posbar bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta untuk membuat aneka olahan salak, yang kebetulan juga di rumah suami dan anak bontot juga suka sama yang namanya salak🤭 (tiap belanja buah-buahan pasti selalu beli yang namanya salak🤣), kali ini saya memilih membuat asinan salak.
Asinan salak ini dimakan saat cuaca panas, uenakeeee....dalam sekejap langsung abis habis tak bersisa🤣🤣🤣
#PejuangGoldenApron3
#BerburuCelemekEmas
#SalakahAkuCinta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#MasakAsyik
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
#Minggu34

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramsalak
  2. 100 gramgula pasir
  3. 1 sdtgaram
  4. 500 gramair
  5. 6 buahcabe merah
  6. 2 buahcabe rawit
  7. 50 mlair asam jawa
  8. 1/2 buahlemon

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas buah salak. Bersihkan kulit ari dan potong salak menjadi 2 bagian. Iris tipis lemon.

  2. 2

    Haluskan cabe merah dan cabe rawit.

  3. 3

    Rebus air dan tambahkan cabe yang sudah dihaluskan, garam, gula, dan air asam jawa. Koreksi rasa.

  4. 4

    Matikan rebusan cabe dan biarkan sampai air rebusan dingin.

  5. 5

    Masukkan salak dan irisan lemon ke dalamnya.

  6. 6

    Masukkan asinan ke kulkas karena disantap dingin lebih enak. Asinan salak siap disajikan🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Sri Rahayu
Diana Sri Rahayu @mommy_dianakitchen
pada
Yogyakarta
Hi...namaku Diana👩, sekarang aku adalah IRT. Hobiku adalah mencoba berbagai resep masakan dan kue-kue. Suami senang, anak-anakpun senang🥰
Lebih banyak

Komentar (4)

Liza
Liza @cookbyliza
Bisa bertahan brp lama kl dikulkas kak?

Resep Serupa