Simple mochi

kinanthi dwi rahayu
kinanthi dwi rahayu @kinant
Malang

Haiiii cookpad lovers.. sudah lama gk sharing2 resep nih hehe...
Jd resep mochi ini awalnya ngarang ajah krna terdesak situasi pandemi gini anak mintak kue/camilan. Jd lah cek cek bahan - bahan yg ada dan cobak bikin nih mochi dg bahan ala kadarnya. Tp alhamdulillah anak dan suami suka dan doyan....

Simple mochi

8 orang berencana membuat resep ini

Haiiii cookpad lovers.. sudah lama gk sharing2 resep nih hehe...
Jd resep mochi ini awalnya ngarang ajah krna terdesak situasi pandemi gini anak mintak kue/camilan. Jd lah cek cek bahan - bahan yg ada dan cobak bikin nih mochi dg bahan ala kadarnya. Tp alhamdulillah anak dan suami suka dan doyan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
secukupnya
  1. Bahan kulit mochi :
  2. 250 grmtepung ketan
  3. 1/4 sdtGaram
  4. 100 mlAir - tambahkan jika kurang jgn terlalu lembek/keras
  5. Isian :
  6. Kacang (tumbuk kasar)
  7. Gula (dicampur dg kacang tumbuk)
  8. Coklat batang (potong kotak)
  9. Mozzarella (potong kotak)
  10. Keju (potong kotak)
  11. sesuai seleraDll
  12. Topping :
  13. Kacang almond (slice)
  14. Meses
  15. Keju (parut)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan tepung ketan tambahkan taburan garam lalu aduk sampai garam tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan air sedikit2 kedalam tepung yg sudah di taburi garam. Uleni sampai kalis

  3. 3

    Bentuk menyerupai bola, lalu isi degan isian sesuai selera

  4. 4

    Letakkan bola2 yg sudah ada isian ke dalam wadah yg sudah di taburi tepung (supaya tidak lengket di wadah)

  5. 5

    Didihkan air. Lalu masukkan bola - bola tersebut

  6. 6

    Tunggu sampai bola2 sudah mengapung. Apabila sudah mengapung, bisa di tiriskan..

  7. 7

    Tarus di wadah yg disiapkan. Lalu taburi toping seperti meses, keju dan almond.

  8. 8

    Camilan bisa segera di lahappp.. nyam nyam.. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kinanthi dwi rahayu
pada
Malang
ig : @kinan_dr
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa