Donat Tanpa Telur

8 orang berencana membuat resep ini
Ummu Zafran
Ummu Zafran @ummuzafran27
Cianjur

Sering bikin donat tanpa telur karena salah satu anakku ada yang alergi telur jadi selalu bikin yang tanpa telur. Tapi walaupun tanpa telur rasanya ga kalah sama yang pakai telur, karna pakai tepung Kabuki jadi hasilnya ga kalah seperti donat yang di mall.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grTepung Kabuki
  2. 200 grTepung Terigu Serba Guna (me: Kunci Biru)
  3. 3 sdmGula Pasir
  4. 1 sdtRagi Instan (me: Fermipan)
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 3 sdtMargarin
  7. SecukupnyaAir
  8. Minyak Secukupnya untuk Menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung kabuki, kunci biru, gula pasir, ragi instan, air, uleni menggunakan mixer sampai tercampur rata. Masukan garam dan margarin, uleni lagi sampai kalis.

  2. 2

    Setelah adonan kalis tutup adonan menggunakan kain bersih, bisa juga pakai plastik wrap. Istirahatkan selama kurleb 40 menit.

  3. 3

    Setelah adonan mengembang 2 x lipat, kempeskan adonan untuk mengeluarkan udaranya.

  4. 4

    Bentuk adonan lalu istirahatkan kurleb 25 menit.

  5. 5

    Setelah 25 menit goreng donat dengan minyak panas dan api sedang sampai matang, lalu sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Zafran
Ummu Zafran @ummuzafran27
pada
Cianjur
Memanjakan keluarga dengan masakan 😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya