به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم
۶-۸ نفر
  1. شیرینی
  2. 2 پیمانههویج رنده شده
  3. 1و ¾ پیمانهآرد
  4. نوک قاشق چ خوانیل
  5. 1 و½ قاشق چ خبکینگ پودر
  6. 2 قاشق چ خدارچین
  7. 3/4 پیمانهروغن
  8. 4 عددتخم مرغ
  9. 1 پیمانهشکر
  10. 1/8 قاشق چ خنمک
  11. ½ پیمانهگردو (بدون گردو هم میشه درست کرد)

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    تخم مرغ ها + شکر + وانیل را مخلوط و هم میزنیم تا زمانی که رنگش روشن شود. روغن را اضافه میکنیم و درحد مخلوط شدن هم میزنیم

  2. 2

    آرد + نمک + بکینگ پودر + دارچین را الک کرده و طی ۳ مرحله به آرامی به مواد اضافه میکنیم

  3. 3

    هویج رنده شده(و گردو خرد شده)را اضافه و با لیسک به صورت دورانی هم زده تا مواد کاملا یکدست شوند

  4. 4

    قالب را با روغن چرب کرده و کمی آرد میپاشیم تا از چسبیدن کیک به قالب جلوگیری شود، به مدت ۱ ربع داخل فر با دمای ۱۸۰° گرم میکنیم(داخل قابلمه هم میتوانید درست کنید به همین ترتبیب)

  5. 5

    مواد کیک را ریخته و ۴۵ دقیقه میگذاریم تا بپزد.برای اطمینان از پخت یک خلال دندان را در کیک‌فرو میکنیم اگر مواد به آن نچسبد کیک ما آماده است😁 نوووش جان🥧☕

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Melika
Melika @cook_28403813
در
Tehran

دستورهای مشابه