انقدري ك من تو اين چند ماه ترشي خوردم گفتم فايده نداره ديگه بايد ترشي بندازم 😋😂😂خدابخير كنه اينهمه ترشي خوردن منو حالا فك ميكنيد مني ك اصلاااا ميلي به ترشيجات نداشتم ولي از بعد بارداري انقدرررر علاقه مند شدم بچم جنسيتش چي باشه😋😋🥹اخه هنوز جنسيتش مشخص نشده

امسال مادر شوهرم ترشي درست كرده وگفت تو برنامه كوكپد بزار 😅منم گفتم چشم قرباااانهي شيشه ها رو مرتب ميكرد هي مرتب ميكرد كه يوقت عكسشون بد در نياد 😂 من انداره ها رو نمي نويسم ديگه شما به اندازه دلخواه ترشي بار بزاريد .يك شيشه فقط گل كلم سفيد گذاشت كه با روش دوم درست كرده

زندگی گاه به راز است و ملامت بدهدزندگی گاه به ساز است و سلامت بدهدزندگی گاه به ناز است و جهانت بدهدچه به راز وچه به ساز وچه به ناز،...زندگی لحظه بیداری ماستزندگی زیباست.#سرآشپز_طلایی#ترشي#پاييز

هفته بيجار با رسپي مخصوص آزاده🥰🥰🥰

امسال حسابي ترشي بار گذاشتم بدجوري هوس كردمحالا در مورد ترشي زرد ميخوام توضيح بدم 😄 يه مختصر توضيحي در مورد بقيه 😋

درست كردن خيارشور را حتما يك بار امتحان كنيد. براي تهيه خيارشور تخميري حتما از خيار بوته اي استفاده كنيد. همچنين استفاده از سبزيهاي معطر تازه طعم بهتري به خيارشور خواهد داد. براي ماندگاري بهتر خيارشور مقدار نمك و سير را افزايش دهيد. مقدار نمك بر اساس ذائقه و وضعيت رژيم غذايي شما ميتواند كمتر يا بيشتر شود. همچنين به تجربه من، دماي آب و خشك بودن خيار و سبزيجات بعد از شستشو، تاثيري در كيفيت خيارشور شما نخواهد داشت.يك نكته مهم در تهيه خيارشور و كليه ترشيجات، عدم استفاده از ظروف ساير مواد غذايي مانند ظرف ماست يا ظروف پت ميباشد. هميشه براي حفظ سلامتي خود از ظروف شيشه اي استفاده نماييد.

#ترشي#سرآشپز_طلايي#سبز

#سرآشپز_طلایی#كوك_اسنپ#نیمه_نهایی

خيار محلي تو باغچمون😊#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی

#سالاد

#سرآشپز_طلایی

#ترشی و # شوری

#سرآشپز_طلایی#شوری